វិធីធ្វើនំទុរេនពិសេស!
របៀបធ្វើនំចេកបុកចំហុយ!!
គ្រឿងផ្សំ៖ -ម្សៅអង្ករ ១៥០ក្រាម -ម្សៅធ្វើនំ ១៥ក្រាម -ម្សៅអង្ករខ្សាយ ១៥ក្រាម -អំបិល ១ចុងស្លាបព្រាកាហ្វេ -ទឹក ៥០០មីលីលីត្រ -ស្លឹកតើយ ១០សន្លឹក -ស្ករត្ន...
គ្រឿងផ្សំ៖ ម្សៅខ្សាយ ៥០០ក្រាម ស្ករស ៥០០ក្រាម ខ្ទិះដូងដើម ២ពែង ទឹកធម្មតា ២ពែង ប្រេងឆា វិធីធ្វើ ៖ -ផ្សំម្សៅខ្សាយជាមួយក្បាលខ្ទិះ ច្របាច់ឲ្យឡើងទន់ស...
គ្រឿងផ្សំ ៖– អង្ករដំណើប ១គីឡូត្រាំទឹក ១សន្ទុះលាងស្រង់ទុក– សាច់ខ្នុរហែកជាចំរៀកតូច ១ចាន – ខ្ទិះដូង ៤០០មីលីលីត្រ– សាច់ដូងកោស ១ចាន– អំបិល កន្លះស្លាបព្រ...
គ្រឿងផ្សំ៖ – ស៊ុត ៤គ្រាប់ – ខ្ទិះដូង ១៧៥មីលីលីត្រ – ស្ករត្នោត កន្លះកូនចាន – ស្លឹកតើយ ៣-៤សន្លឹក ទឹកខ្ទិះ៖ – ខ្ទ...
គ្រឿងផ្សំ៖ -កាពិ ៣ស្លាបព្រាបាយ -បង្គាក្រៀម ២ស្លាបព្រាបាយ (ដាក់ក៏បានមិនដាក់ក៏បាន) -ត្រប់ពុតលំញង ម្ទេសស្រស់ ខ្ទឹមស ខ្ទឹមក្រហម -ទឹកក្រូចឆ្មារ ៤-៥ស្លាប...
គ្រឿងផ្សំ៖ – ពោត ១ផ្លែល្មម ស្ងោរឆ្អិនចិតយកតែសាច់ – ការ៉ុត ១ផ្លែល្មម ឈូសឬសាប់ជាសរសៃតូចៗ – ប៉េងប៉ោះ ១ផ្លែ កាត់ជាដុំ –...
-គ្រឿងផ្សំ៖-ម្សៅអង្ករដំណើប ៣០០ក្រាម-ម្សៅអង្ករខ្សាយ ៥ស្លាបព្រាបាយ-ស្ករស ៥ស្លាបព្រាបាយ-ខ្ទិះដូង ១ ចានធ្វើឲ្យនំកាន់តែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ ឬប្រើទឹកក៏បាន-ស្ក...
គ្រឿងផ្សំ៖ – ស៊ុត ៣គ្រាប់ (យកតែពណ៌ក្រហម) – ម្សៅពោត ៥៥ក្រាម – ស្ករ ១៧០ក្រាម – អំបិល មួយចុងស្លាបព្រាកាហ្វេ – ខ្ទិះដូង ២...
គ្រឿងផ្សំ៖ – ត្រកួន ២០០ក្រាម កាត់វែងៗល្មម – សាច់ជ្រូកចិញ្រ្ចាំ ១០០ក្រាម – ខ្ទឹមស បុកជាមួយម្ទេស ១ស្លាបព្រាបាយ (តាមចំណង់ចំណូលចិត្ត)...
គ្រឿងផ្សំ ៖- ចេកណាំវ៉ាស្រគាលមួយស្និត – ស្ករស ២៥០ ក្រាម – ខ្លាញ់ ៤០០ ក្រាម វិធីធ្វើ ១. បកសំបកចេកឲ្យស្អាតបន្ទាប់មកធ្វើការឈូសស្តើងៗដាក់ហាល...
គ្រឿងផ្សំ៖ – សាច់ជ្រូកចិញ្រ្ចាំ ២០០ក្រាម – ស៊ុត ១គ្រាប់ វាយបញ្ចូលគ្នា – មី ១០០ក្រាម – ខ្ទឹមស ៣កំពឹស និងម្រេច ១ស្លាបព...
វិធីធ្វើ សំបក ម្សៅមី ១កែវ ម្សៅឆា ៣ស្លាបព្រាបាយ មេនំខេក កន្លះស្លាបព្រាកាហ្វេ ពងមាន់ឬពងទា ៤ ស្ករ ២ស្លាបព្រាបាយ អំបិល ១ចិប ទឹក ១កែវ ល្ងលីង បុក ដូ...
នំក្រៀបនេះធ្វើឡើងពីអង្ករដំណើបដែលធ្វើម្ដងចំនួនប្រាំគីឡូក្រាម ហើយទទួលបាននំចំនួនពី១០០ទៅ២៥០នំ ទៅតាមទំហំរបស់នំធំ ឬតូច...
គ្រឿងផ្សំ៖ -ទឹក ៤កូនចាន -ត្រាវ ៥០០ក្រាម កាត់ជាដុំៗ -អង្ករដំណើប កន្លះកូនចាន -ខ្ទិះដូង កន្លះកូនចាន -ស្ករស ៦ស្លាបព្រាបាយ -អំបិល កន្លះស្លាព្រាកាហ្វេ វិ...
គ្រឿងផ្សំ៖ – ម្រះ ១ផ្លែល្មម ហាន់ស្តើងៗ – បង្គា បកឲ្យស្អាត ៥-៨ (តាមចំណងចំណូលចិត្ត) – សាច់ជ្រូកចិញ្ច្រាំ ៦០ក្រាម – ម្ទេស និងខ...
គ្រឿងផ្សំ៖ -ល្ពៅ ៥០០ក្រាម -ខ្ទិះដូងដើម ២៥០មីលីលីត្រ និង ខ្ទិះចុង ៥០០មីលីលីត្រ -ស្ករស ៨០ក្រាម -ស្ករត្នោត ១០០ក្រាម -អំបិល ១ចុងស្លាបព្រាកាហ្វេ -ស្លឹកត...
គ្រឿងផ្សំ៖ – សាច់គោ ២៥០ក្រាម ហាន់ស្តើងៗល្មម – ម្ទេស និងខ្ទឹមស (តាមចំណង់ចំណូលចិត្ត) បុកចូលគ្នា – ទឹកស៊ីអ៊ីវ ស្ករស មួយមុខ កន្លះស្ល...
គ្រឿងផ្សំ៖ អង្គរខ្សាយ ដូងទុំ ស្ករ ពងទា ខ្លាញ់ របៀបធ្វើ៖ យកអង្គរមកត្រាំទឹកពីល្ងាច ព្រឹកឡើងសឹមកិនដាក់សង្កតសម្រស់ នឹងសំពត់ត្រងអោយស្ងួត ទើបយកមកបេះ...
អ៊ាង សុផល្លែត Sophalleth