វិធីធ្វើនំលម្អងចេក ឬ កេសរលម្អងចេក!
របៀបធ្វើនំពុម្ពខ្មែរ !!! រសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់
សំបកខ្ចប់ គ្រឿងផ្សំ៖ម្សៅដំណើប៥ខាំ ម្សៅខ្សាយ២ខាំកន្លះ ទឹក២ចានចង្កឹះថែមបន្តិចអោយម្សៅជ្រាយល្មម អំបិលកន្លះស្លាបព្រាបាយ ស្កសរ៣ស្លាបព្រាបាយ ប្រេងឆា៣ស...
គ្រឿងផ្សំ៖ -ចេក ៥ផ្លែ បកសំបក រួចកាត់ជាពីរ ឬកាត់ជាដុំតូចៗ (តាមចំណង់ចំណុលចិត្ត) -នំបុ័ងបន្ទះ ១០បន្ទះ លុញឲ្យសំប៉ែត -កំទេចនំបុ័ង ១ចានល្មម -ស៊ុត ២-៣គ្រា...
គ្រឿងផ្សំ៖ -ត្រី ១ក្បាលធំល្មម -ខ្ញីហាន់ល្អិត ឬចិញ្រ្ចាំ ៣ស្លាបព្រាបាយ -ម្ទេសហាន់ ឬចិញ្រ្ចាំ ១-២ស្លាបព្រាបាយ (តាមចំណង់ចំណូលចិត្ត) -ខ្ទ...
គ្រឿងផ្សំ៖ – កំពីងរាជ ២-៣ផ្លែធំល្មម – ទឹក ១ចានគោមល្មម – អំបិល ១ស្លាបព្រាបាយ – ស្ករត្នោត ២០០ក្រាម – ទឺកត្រី ៤ស្...
បាយក្តាំង ជាអាហារសម្រន់ ពេលរសៀល ។ បាយក្តាំងមានរស់ជាតិឈ្ងុយ ឆ្ងាញ់ ស្រួយ ហិរប្រៃតិចៗ ញាំជាមួយភេសជ្ជះត្រជាក់ៗ ជក់មាត់តិចៗ អស់មួយចានហើយ មួយច...
គ្រឿងផ្សំ៖ – ចេក ៥-៦ផ្លែ – ស្ករស ៥០០ក្រាម – ទឹក ៦០០មីលីលីត្រ – ស្លឹកតើយ ៣-៤សន្លឹក (ដាក់ក៏បានមិនដាក់ក៏បាន) – ទឹ...
គ្រឿងផ្សំ៖ – បង្កង ៤-៥ បកសំបកឱ្យស្អាត – ផ្សិត ៥-៦ដុំ មួយកាត់ជាពីរ – ទឹកដោះគោស្រស់ ១២៥មីលីលីត្រ – ម្ទេសឆា ២ស្ល...
គ្រឿងផ្សំ៖ -សណ្តែកលឿង ២០០ក្រាម -ម្សៅពោត ៣០ក្រាម -ស្ករ ១១៥ក្រាម -ទឹក ៥០០មីលីលីត្រ គ្រឿងផ្សំទឹកខ្ទិ៖ -ខ្ទិះដូង ១២៥មីលីលីត្រ -អំបិល មួយចុងស្លាបព្រាកាហ...
គ្រឿងផ្សំ៖ – តៅហ៊ូ ៣០០ក្រាម កាត់ជាដុំៗ – ខ្ទឹមសចិញ្រ្ចាំ ១ស្លាបព្រាបាយ – ម្ទេស និងស្លឹកខ្ទឹម ហាន់ (តាមចំណង់ចំណូលចិត្ត) ...
គ្រឿងផ្សំ៖ – សាច់ជ្រូក ២០០ក្រាម – ខ្ទិះដូងដើម ៣៥០មីលីលីត្រ និង ខ្ទិះចុង ៣៥០មីលីលីត្រ – គ្រឿងបុក ១ស្លាបព្រាបាយកន្លះ – ម្នាស់...
គ្រឿងផ្សំ៖ – បង្គា ១០ បកឲ្យស្អាត – ខ្ទិះដូង ១០០ក្រាម – គ្រឿងការី ២ស្លាបព្រាបាយ – ម្ទេសដៃនាង និងស្លឹកក្រូចសើច...
គ្រឿងផ្សំ៖ – បង្គា ៣០០ក្រាម បកសំបកឲ្យស្អាត – ស្លឹកម្រះព្រៅ ១ក្តាប់ដៃ – ម្ទេស ៩-១០គ្រាប់ និង ខ្ទឹមស ៥កំពឹស (ត...
វិធីធ្វើបំពេញរាជ្យ (កំពីងរាជ) បុក ធានាថាឆ្ងាញ់ ហឹរ ជូរអែមស្រក់ទឹកមាត់ច្រោក គ្រឿងផ្សំ ៖ -ផ្លែបំពេញរាជ្យ (កំពីងរាជ) ផ្លែប៉េងប៉ោះ ត្រប់ស្រួយ ម្ទេស បង្...
គ្រឿងផ្សំ៖ – បង្គា ១៥០ក្រាម បកសំបកឲ្យស្អាត – ម្នាស់ ៣០០ក្រាម កាត់ជាដុំតូចៗ – គ្រឿងការី ២ស្លាបព្រាបាយ – ទឹកអំពិលទុំ ៤...
គ្រឿងផ្សំ៖ – កាពិ ១ស្លាបព្រាបាយ – ទឹក ១០០មីលីលីត្រ – ស្ករត្នោត ៥០០ក្រាម – ទឹកត្រី ៤ស្លាបព្រាបាយ – អំបិល កន្លះស្លាបព្រ...
គ្រឿងផ្សំ – អង្ករដំណើប ២០០ក្រាម – ខ្ទិះដូង ១០០មម – ស្លឹកតយ ៣ដើម កិនយកតែទឹក – ដូងសរសៃ – អំបិល – សាច់ខ្នុរ + វិធីធ្វើ អង្ករដំណើបលាយឲ្យស្អាត...
អ្នកកំពុងតែស្វែងរកអ្វីដែលថ្មីប្លែកមែនទេ? បង្អែមដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ងាយស្រួលធ្វើ ចំណាយគ្រឿងតិចឆាប់បានទទួលទាន និងងាយស្រួលរកទិញនៅតាមទីផ្សារដែលនៅក្បែរផ្ទ...
គ្រឿងផ្សំ៖ -ពងមាន់ ២ -ស្ករ ២ខាំ -ខ្ទិះដូង ១កំប៉ុង -ស្លឹកតើយ ៣សន្លឹក -ម្សៅសារាយ ១ស្លាបព្រាបាយ -ទឹក ១កំប៉ុង -អំបិលចុងស្លាបព្រា របៀបធ្វើ៖ ១- យកម្សៅ...
អ៊ាង សុផល្លែត Sophalleth