វិជ្ជាមេផ្ទះ
រូបភាព
គ្រឿងផ្សំរួមមាន: មេម្សៅ១ខាំ ល្ង១កូនចាន សាច់ដូងចាស់ល្មម១ផ្លែ ខ្ទិះដូង ១កូនចាន ពងមាន់ (យកតែផ្នែកលឿង) ៦គ្រាប់ ស្ករស១គីឡូក្រាម ប្រេងឆា និង អំបិលកន្លះស្លាបព្រាកាហ្វេ
របៀបផ្សំមេម្សៅ :ម្សៅខ្សាយ១កំប៉ុងខាប់ ច្របល់ជាមួយស្ករត្នោត ទុកមួយយប់ (សូមកុំដាក់អំបិល បើសិនជាដាក់អំបិល អាកោនឹងក្រៀមកំពិត ពេលចំហុយ មិនឡើងប៉ោងស្អាតទេ) 
របៀបចំអិន:
១- យកល្ងយកទៅលីងឲ្យឈ្ងុយទុកមួយអន្លើ
២- យកមេម្សៅដែលលាយបាន យកទៅលាយ ល្ងលីង សាច់ដូង ខ្ទិះដូង ពងមាន់ ស្ករស និងអំបិល លាយអោយសព្វ ហើយ ត្រូវទុកមួយអន្លើ ប្រមាណជា ១ទៅ២ម៉ោង។
៣- យកពុម្ព មកដុតកំដៅ អោយក្តៅខ្លាំង ដើម្បីកុំឲ្យជាប់ម្សៅ។
៤- លាយប្រេងឆា ជាមួយពងមាន់ កូរអោយសព្វ ហើយយកធាងចេក ជ្រលក់លាបលើពុម្ព ឲ្យសព្វកន្លែង មុននឹងចាក់នំ
៥- ចាក់ម្សៅចូលហើយ គ្របទុកអោយឆ្អិន ក្រហមស្រួយ ទើបចូលចេញ សម្រាប់ទទួលទាន
សម្រួលអត្ថបទដោយ៖ខ្ទឹមស
