វិជ្ជាមេផ្ទះ
រូបភាព
ដោយ: Uddam
គ្រឿងផ្សំ៖
– បង្គា ៣០០ក្រាម បកសំបកឲ្យស្អាត
– ស្លឹកម្រះព្រៅ ១ក្តាប់ដៃ
– ម្ទេស ៩-១០គ្រាប់ និង ខ្ទឹមស ៥កំពឹស (តាមចំណង់ចំណូលចិត្ត) បុកចូលគ្នា
– ទឹកប្រេងខ្យង ១ស្លាបព្រាបាយ
– ទឹកស៊ីអ៊ីវ ទឹកត្រី មួយមុខ កន្លះស្លាបព្រាបាយ
– ស្ករស កន្លះស្លាបព្រាកាហ្វេ
– ទឹក ២ស្លាបព្រាបាយ
វិធីធ្វើ៖
១. ដាក់ប្រេងឆាចូលខ្ទះឲ្យក្តៅ រួចដាក់ម្ទេសខ្ទឹមបុកចូល ឆាច្របល់ចូលគ្នា ហើយដាក់បង្គាចូល ឆាច្របល់ចូលគ្នាឲ្យបង្គាឆ្អិនបន្តិច
២. ដាក់ទឹកប្រេងខ្យង ទឹកស៊ីអ៊ីវ ទឹកត្រី ស្ករសចូល ឆាច្របល់ចូលគ្នាឲ្យសព្វហើយដាក់ទឹកចូល រួចដាក់ស្លឹកម្រះព្រៅចូល ឆា៣-៤ត្រលប់ទៀត ហើយដួសដាក់ចានជាការស្រេច។
សម្រួលអត្ថបទដោយ៖ កូនពៅ