វិធីធ្វើនំជាល ងាយៗ !
វិធីធ្វើនំគ្រក់ស្លឹកតើយ មានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់! (មានវីដេអូ)
រូបមន្តធ្វើអំបិលបង្គា ឆ្ងាញ់ណាស់!!+គ្រឿងផ្សំ៖-បង្គា ១ខាំត្រាំទឹកឲ្យរីក ហើយបុកឬកិនម៉ាស៊ីន ឲ្យស្ទើរម៉ត់ ភ្លក់ផង បើបង្គាប្រៃ បន្ថយអំបិល -ម្ទេសដាក់តាមច...
គ្រឿងផ្សំ៖ -សាច់ជ្រូក ២០០ក្រាម ហាន់ស្តើងៗល្មម -ម្រះ ៣០០ក្រាម ហាន់ស្តើងៗល្មម -គ្រឿងការី ២ស្លាបព្រាបាយ -ខ្ទិះដូង ក្បាលខ្ទិះ ២៥០មីលីលីត្រ និងចុងខ្ទិះ...
វិធីធ្វើនំបត់ស្លឹកស្រស់ ឬ នំកន្សែងស្រស់!!+គ្រឿងផ្សំ៖- សណ្តែកបាយ កន្លះគីឡូ- ស្ករស ២ខាំ ធ្វើស្នូល ៣ខាំដាក់ក្នុងម្សៅសាគូ- ម្សៅសាគូ ឬ គេហៅថា ម្សៅសណ្ដែក...
គ្រឿងផ្សំ៖ បាយ ១ចាន, កាពិ ២ស្លាបព្រាបាយ, ខ្ទឹមចិញ្ច្រាំ ១ស្លាបព្រាបាយ។ គ្រឿងផ្សំសាច់បីជាន់ឆាផ្អែម៖ សាច់បីជាន់ ១៥០ក្រាម ហាន់ស្តើងៗល្មម, ទឹក ៤ស្លាបព...
របៀបធ្វើ ត្រចៀកជ្រូកឆាហិល+គ្រឿងផ្សំ៖-ត្រចៀកជ្រូក ៥ខាំ-ខ្ទឹមស និងម្ទេស ចិញ្រ្ចាំ ៣០ក្រាម-ម្សៅស៊ុប កន្លះស្លាបព្រាបាយ-ម្រេចម៉ត ១ភាគ៤ស្លាបព្រាបាយ-ទឹកត្...
គ្រឿងផ្សំ៖ -ឆ្អឹងជំនីជាប់សាច់ ៥០០ក្រាម កាត់ជាដុំៗល្មម -ប៉េងប៉ោះ ៨-១០ផ្លែល្មម ចិតជាដុំៗល្មម -ស្លឹកក្រូចសើច គល់ស្លឹកគ្រៃ រំដេង ខ្ទឹមស -អំបិល ម្ទេសហុយ...
របៀបធ្វើនំសែសយ!!គ្រឿងផ្សំ៖-ម្សៅដំណើប ១០០ក្រាម -ស្ករស ១៥០ក្រាម -ដូងទុំកោស ៥០ក្រាម -ល្ងលីង -ខ្ទិះដូង ១/២លីត្រ -អំបិល ១ចឹប+វិធីធ្វើ៖ ១-លាយខ្ទិះដូងជាមួ...
គ្រឿងផ្សំ៖ -សាច់ជ្រូក ១គីឡូ -ម្សៅពោត ឬម្សៅឆា ១ស្លាបព្រាបាយ -ម្សៅដុតនំ (Baking powder) កន្លះស្លាបព្រាបាយ (មានច្រើនប្រភេទ អាចរកទិញតាមផ្សារបាន) -ទឹកត្...
របៀបប្រលាក់ ត្រីងៀត ឆ្ងាញ់ !!+គ្រឿងផ្សំ៖-ត្រីឆ្តោ ឬត្រីរស ៣ គីឡូ (ធ្វើហើយ)-អំបិល ១ ខាំ-ស្ករ ២ ខាំ-ប៊ីចេងបន្តិច+របៀបធ្វើ៖ -ត្រី (ស្រស់ល្អ បើរស់រ...
របៀបធ្វើ នំអំបុកបំពង+គ្រឿងផ្សំ៖-អំបុក សរសៃដូងកោស(យកទៅលីង)-ម្សៅមី-ខ្ទិះដូង(ដាក់មួយសើមម្សៅសម្រាប់ពូត) -អំបិលបន្តិច-ស្ករស-ចេកពងមាន់ទុំជោរ+វិធីធ្វើ៖ -យ...
រូបមន្តធ្វើនំប៉ាវអត់ស្នូរ!+គ្រឿងផ្សំ៖ ម្សៅមី ២៦០ ក្រាម -មេនំបុ័ង ៧ក្រាម – ម្សៅមេនំបុ័ង ១ស្លាបព្រាកាហ្វេ -ស្ករស -ទឹកដោះគោ ១៧០ ml -អំបិល ១ស្លាប...
គ្រឿងផ្សំ៖ -ពោត ៥០០ក្រាម -ម្សៅបំពង ១កូនចាន -ម្សៅអង្ករ កន្លះកូនចាន -អំបិល កន្លះស្លាបព្រាកាហ្វេ -ទឹកធម្មតា ១កូនចាន វិធីធ្វើ៖ ១.ពោតលាងឲ្យស្អាត រួចបេះ...
វិធីធ្វើបាញ់ហយ ទឹកត្រីផ្អែម !ឆ្ងាញ់+គ្រឿងផ្សំ៖-បាញ់ហយ -សាច់ជ្រូកបីជាន់ -ស្លឹកខ្ទឹម -ត្រសក់-ម្ទេស-ការ៉ុត-សាឡាត់-ក្រូចឆ្មារ-សណ្តែកដី-ខ្ទឹមស -ខ្ទឹមក្រ...
គ្រឿងផ្សំ៖ -បង្គា ១០-១៥ បកសំបកឲ្យស្អាត -គ្រឿងការីខៀវ ២ស្លាបព្រាបាយ -ត្រប់ស្រួយ ៣ផ្លែ កាត់ជាដុំ ឬបន្ទះស្តើងៗល្មម ឬត្រប់ពុតលំញង (តាមចំណង់ចំណូលចិត្ត)...
របៀបធ្វើ បង្អែមល្ងរខ្មៅគ្រឿងផ្សំ៖-ល្ងខ្មៅ ៨៥ក្រាម-អង្ករដំណើប ២០ក្រាម-ទឹក ៣ចានចង្កិះ-ទឹកឃ្មុំ ឬ ស្ករ ៥ស្លាបព្រាបាយរបៀបធ្វើ៖ -លាងអង្ករអោយស្អាត រួចដាក...
រូបមន្តអាំងភ្លៅមាន់អោយមានរសជាតិឆ្ងាញ់ !គ្រឿងផ្សំ៖-គល់ស្លឹកគ្រៃ៤ដើមហាន់អោយរួច-អំបិល ១ ស្លាបព្រាកាហ្វេ-ខ្ទឹមសហាន់ ៦ មើម-ជីវ៉ាន់ស៊យស្រស់ដែលមានឬស ៣ ដើម...
របៀបធ្វើគាវបំពង ងាយៗ +គ្រឿងផ្សំ (សម្រាប់បន្ទះនំគាវ)៖– ម្សៅធ្វើនំ ៣០០ក្រាម– ទឹក ២២០មីលីលីត្រ– អំបិលមួយជិប+គ្រឿងផ្សំ (សម្រាប់ធ្វើស្នូល)៖– សាច់ជ្រូក (...
របៀបធ្វើនំបាញ់ឆែវ!! +គ្រឿងផ្សំ៖- បង្កា ៥០០ ក្រាម បកសំបកយកក្បាលចេញ- សាច់ជ្រូក ៥០០ ក្រាម ចិញ្ច្រាំ- ម្សៅអង្ករ ៥០០ ក្រាម – ល្មៀត ១ ស្លាបព្រាកាហ្...
អ៊ាង សុផល្លែត Sophalleth