របៀបធ្វើ ពោះវៀនតាន់បំពង ងាយៗឈ្ងុយឆ្ងាញ់!
របៀបធ្វើទឹកដូងក្រឡុកត្រជាក់ !!
គ្រឿងផ្សំ៖ គ្រឿងផ្សំសម្រាប់ស្នូលខាងក្នុង៖ -ពងទាប្រៃ ៤គ្រាប់ យកតែពងក្រហម -ស៊ុត ៣គ្រាប់ (តែ ២គ្រាប់ យកតែពងក្រហម) -ស្ករស ៤០ក្រាម -ម្សៅក្រែមទឹកដោះគោ (C...
គ្រឿងផ្សំ៖ -បង្គា ៥០០ក្រាម បកសំបក -ខួរបង្គា (បើកមាន) ២ស្លាបព្រាបាយ -ខ្ទឹមចិញ្រ្ចាំ ១ស្លាបព្រាបាយ -ទឹកប្រេងខ្យង ២ស្លាបព្រាបាយ -ទឹកម្ទេស ១-២ស្លាបព្រា...
របៀបចៀនត្រីឆ្លូញ ពិសេស ជាមួយជ្រក់មម៉ាញ!!+គ្រឿងផ្សំ៖ -ត្រីឆ្លូញតូចល្មម ៣០០ ក្រាម -អំបិលម៉ត់ ១ស្លាបព្រាបាយ -ប៊ីចេង បន្តិចបន្តួច ប្រេងឆា+វិធីធ្វើ៖ ១-វ...
បង្អែមដំឡូងបារាំងដូងខ្ចី +គ្រឿងផ្សំ៖-ដំឡូងបារាំង ២ផ្លែ-ដូងខ្ចីកោសជាចំណិត ២ផ្លែ-អង្ករដំណើប កន្លះចានចង្កឹះ-គ្រាប់សាគូ កន្លះចានចង្កឹះ-គ្រាប់សណ្តែកបាយល...
រូបមន្តធ្វើនំពោតលឿងចៀន +គ្រឿងផ្សំ៖-ពោត ៤ផ្លែ -សាច់ដូងកោសជាសរសៃៗ១-២ខាំ -ស្ករស ៣ស្លាបព្រាបាយ -អំបិល បន្តិច ខ្ទិះដូង ៤ស្លាបព្រាបាយ -ម្សៅឆា ២ស្លាបព្រា...
វិធីធ្វើសាច់ជ្រូកអាំងចង្កាក់បែបថៃ+គ្រឿងផ្សំ:– ខ្ទឹមស ៥ទៅ៦កម្ពឹស– សាច់ជ្រូក ៣៥០ក្រាម – ទឹកស៊ីអ៊ីវខាប់ ២ស្លាព្រាបាយ– ទឹកស៊ីអ៊ីវ ២ស្លាព្រាបាយ– ម្រេចម៉...
គ្រឿងផ្សំ៖ -ល្ហុងខ្ចី មួយចំហៀងល្មម ចិតជាដុំៗល្មម ឬចិតស្តើងៗល្មម (តាមចំណង់ចំណូលចិត្ត) -បង្គា ៥-៧ បកសំបកអោយស្អាត -ត្រីអាំង បេះយកតែសាច់ កន្លះកូនចាន -គ...
របៀបធ្វើ សាច់ជ្រូកផាត់ឬសាច់ជ្រូក បាក់យ៉ុងគ្រឿងផ្សំ៖-សាច់ជ្រូក -ទឹកត្រី ស្ករស -ទឹកធម្មតា វិធីធ្វើ៖-ដាំទឹកមួយឆ្នាំងអោយពុះ។ -យកសាច់ជ្រូក សាច់សុទ្ធ (ពុ...
គ្រឿងផ្សំ៖ -ត្រាវ ១គីឡូ -ស្ករស ៤០០ក្រាម -ទឹកឆ្អិន ៤ស្លាបព្រាបាយ -អំបិល កន្លះស្លាបព្រាកាហ្វេ -ស្លឹកខ្ទឹម ហាន់ល្អិត -ស្លឹកតើយ (ដាក់ក៏បានមិនដាក់ក៏បាន)...
របៀបធ្វើ ស្លាបមាន់បំពងអំបិល+គ្រឿងផ្សំ៖-ស្លាបមាន់ (ផ្នែកកណ្តាល) ៣ខាំកន្លះ-ម្សៅបំពង ៥ស្លាបព្រាបាយ-អំបិល ២ស្លាបព្រាកាហ្វេ -ប្រេងខ្យង ១ស្លាបព្រាបាយ-ទឹក...
វិធីធ្វើទឹកប្រទាលកន្ទុយក្រពើ ឆ្ងាញ់!!គ្រឿងផ្សំ: ប្រទាលកន្ទុយក្រពើ (ជ្រើសរើសប្រទោលដែលមានអាយុចាប់ពី១ឆ្នាំឡើងទៅទើបមានសាច់រឹងល្អនិងមិនសូវមានជ័រ)-ស្លឹកត...
គ្រឿងផ្សំ៖ -សាច់គោ ២០០ក្រាម ហាន់ស្តើងល្មម -ផ្កាខាត់ណាខៀវ ២០០ក្រាម -ការ៉ុត ៣០ក្រាម (ដាក់ក៏បានមិនដាក់ក៏បាន តាមចំណង់ចំណូលចិត្ត) -ខ្ទឹមបារាំង ពាក់កណ្តា...
គ្រឿងផ្សំ៖ -កញ្ឆែត ១០០ក្រាម -បង្គា ៥-៧ បកសំបក -សាច់ចិញ្រ្ចាំ ៥០ក្រាម -ខ្ទឹមចិញ្រ្ចាំ ១ស្លាបព្រាបាយ -ម្ទេសហាន់ កន្លះស្លាព្រាបាយ -ទឹកក្រូចឆ្មារ ២ស្លា...
របៀបធ្វើ ត្រីចង្វាបំពងគ្រឿងការី+គ្រឿងផ្សំ៖-ត្រីចង្វា 2ខាំ-គ្រឿងការី 2ស្លាបព្រាបាយ (គល់ស្លឹកគ្រៃ រមៀត រំដេង ខ្ទឹម និងម្ទេសគ្រៀម បុកអោយម៉ត់)-ម្សៅបំពង...
វិធីធ្វើស្រកានាគក្រឡុក +គ្រឿងផ្សំ៖-ផ្លែស្រកានាគ ពណ៍ក្រហម ឬពណ៍ស្វាយ ហាន់ជាចំណិត ១០០ក្រាម -ទឹកស៊ីរ៉ូពណ៍ក្រហម ១ស្លាបព្រាបាយ -ទឹកក្រូចឆ្មារ ២-៣ស្លាបព្រ...
គ្រឿងផ្សំ៖ -ពងមាន់ ២គ្រាប់ -ម្សៅចាហួយ ១០ក្រាម -ស្ករស ១៥០ក្រាម -ទឹក ១លីត្រ -ស្លឹក ២-៣សន្លឹក (ដើម្បីឲ្យឈ្ងុយ ដាក់ក៏បានមិនដាក់ក៏បាន) វិធីធ្វើ៖ ១.គោះពង...
គ្រឿងផ្សំ៖ -សាច់មាន់ ៤០០ក្រាម (សាច់ភ្លៅ ទ្រូង ស្លាប តាមចំណង់ចំណូលចិត្ត) -ខ្ញី ៣៥ក្រាម ហាន់បន្ទះៗ -គល់ជីវ៉ាន់ស៊ុយ ២-៣គល់ -អង្ករ ៥០០ក្រាម (អង្ករផ្កាម...
របៀបបុកស្វាយត្រីងៀត ឆ្ងាញ់+គ្រឿងផ្សំ៖-ត្រីងៀតអាំងឬចៀនបេះតូចៗយកឆ្អឹងចេញ -ស្វាយជូសាប់ស្តើងៗ -ខ្ទឹមក្រហមហាន់ស្តើងៗ-ខ្ទឹមស -ម្ទេស-ជីនាងវង ជីរណា -ស្ករស...
អ៊ាង សុផល្លែត Sophalleth