ព័ត៌មាន និងចំណេះដឹងថ្មីៗដែលពាក់ព័ន្ធនឹងវិស័យបរិស្ថាន កសិកម្ម ឱសថបូរាណខ្មែរ និងសុខភាព។ Useful news related to Khmer Literature, Environment, Agriculture, and Natural Medicine
វិជ្ជាមេផ្ទះ

វិធីធ្វើបង្អែមចាហួយពងមាន់ ឆ្ងាញ់ជាប់ចិត្ត! (មានវីដេអូ)

14-Sep-2018 05:46 PM

រូបភាព


ដោយ: Uddam

គ្រឿងផ្សំ៖

-ពងមាន់ ២គ្រាប់

-ម្សៅចាហួយ ១០ក្រាម

-ស្ករស ១៥០ក្រាម

-ទឹក ១លីត្រ

-ស្លឹក ២-៣សន្លឹក (ដើម្បីឲ្យឈ្ងុយ ដាក់ក៏បានមិនដាក់ក៏បាន)

វិធីធ្វើ៖

១.គោះពងមាន់ដាក់ចាន វាយបញ្ចូលគ្នាឲ្យសព្វ រួចច្រោះកុំអោយដោយកាក

 

២.ដាក់ទឹកចូលឆ្នាំងដាំឲ្យពុះ រួចដាក់ម្សៅចាហួយចូល កូរឲ្យសព្វ ហើយដាក់ស្លឹកតើយចូល ដាក់ស្ករស កូរឲ្យសព្វចូលគ្នា ទុកមួយរំពុះ

 

៣.បន្ទាប់ស្រង់ស្លឹកតើយចេញ ហើយចាក់ពងមាន់ចូលល្បាយតិចៗឲ្យពេញឆ្នាំង កុំអោយដុំៗ រួចកូរចូលគ្នា

 

៤.លើកចេញពីចង្រ្កានចាក់ចូលចាន ឬពុម្ព ពេលដួសចាក់ចូលកូរផង កុំឲ្យពងមាន់ដុំៗ ទុកឲ្យវាត្រជាក់ ជាការស្រេច។

 

វីដេអូវិធីធ្វើ៖

សម្រួលអត្ថបទដោយ៖ ស្រីពៅ