វិជ្ជាមេផ្ទះ
រូបភាព
ដោយ: Uddam
គ្រឿងផ្សំ៖
-កញ្ឆែត ១០០ក្រាម
-បង្គា ៥-៧ បកសំបក
-សាច់ចិញ្រ្ចាំ ៥០ក្រាម
-ខ្ទឹមចិញ្រ្ចាំ ១ស្លាបព្រាបាយ
-ម្ទេសហាន់ កន្លះស្លាព្រាបាយ
-ទឹកក្រូចឆ្មារ ២ស្លាបព្រាបាយកន្លះ
-ទឺកត្រី ១ស្លាបព្រាបាយកន្លះ
-ស្ករស ១ស្លាបព្រាបាយ
-ខ្ទឹមលីង ១ស្លាបព្រាបាយ
វិធីធ្វើ៖
១.ស្រុះបង្គា សាច់ចិញ្រ្ចាំ និងកញ្ឆែត រួចទុកមួយឡែក
២.លាយគ្រឿង ទឹកក្រូចឆ្មារ ទឺកត្រី ស្ករស ម្ទេសហាន់ ខ្ទឹមចិញ្រ្ចាំចូលគ្នា កូរឲ្យសព្វ
៣.យកចានធំល្មមដាក់កញ្ឆែត បង្គា សាច់ចិញ្រ្ចាំ និងគ្រឿងដែលលាយហើយចូលគ្នា ច្របល់ឲ្យសព្វ រួចដួសដាក់ចាន ហើយដាក់ខ្ទឹមលីងចូល ជាការស្រេច។
វីដេអូវិធីធ្វើ៖
សម្រួលអត្ថបទដោយ៖ ស្រីពៅ