ឆ្ងាញ់ម្លេះទេ ម្ជូរក្រសាំងបុក….!!!
វិធីធ្វើឆាប៉េងប៉ោះសាច់មាន់ជូរអែម!
ល្ពៅមានអត្ថប្រយោជន៍ច្រើនសំរាប់សុខភាពនិងសម្រស់ជាពិសេសល្ពៅអាចជួយលាងសម្អាតជាតិពុលក្នុងថ្លើមបានផងដែរ ដូច្នេះដើម្បីទាញផលប្រយោជន៍ពីផ្លែឈើដែលសំបូរដោយសារធា...
គ្រឿងផ្សំ៖ សំបកខ្ចប់គាវ ២៥បន្ទះ, សាច់ជ្រូកចិញ្រ្ចាំ ៤០០ក្រាម, ការ៉ុត ៥០ក្រាម ឈូស ឬចិញ្រ្ចាំ, ខ្ទឹមស ៤កំពឹស និងម្រេចបន្តិច (ចិញ្រ្ចាំ ឬបុកចូលគ្នា),...
+គ្រឿងផ្សំ-តែក្រហម១ស្លាបព្រាបាយ -ស្ករស៤ស្លាបព្រាបាយ -ក្រូចឆ្មាឬឃ្វិច៦ផ្លែ -ទឹកកកអនាម័យ -ទឹកក្តៅ +វិធីធ្វើ ១.យកតែក្រហម១ស្លាបព្រាបាយឆុងជាមួយទឹកក្តៅហើ...
គ្រឿងផ្សំ៖ ស៊ុត ៥-៧គ្រាប់, សាច់ជ្រូកបីជាន់ ៦០០ក្រាម (ហាន់ជាដុំៗល្មម), តៅហ៊ូដុំ ២០០ក្រាម, ខ្ទឹមសចិញ្រ្ចាំ ១០កំពឹស និងម្រេចបន្តិច (បុកចូលគ្នា), អំបិល...
គ្រឿងផ្សំ៖ សាច់មាន់ ១គីឡូ (កាប់ជាដុំៗល្មម), ដំឡូងបារាំង ១-២ផ្លែ, ការ៉ុត ១-២ផ្លែ, ប៉េងប៉ោះ ២-៣ផ្លែ, ខ្ទឹមបារាំង ១ផ្លែ, ស្លឹកជីរ និងស្លឹកខ្ទឹមហាន់សម្...
គ្រឿងផ្សំ៖ ប៊ឺដុំ (សម្រាប់ធ្វើនំខេក ឬលាបនំបុ័ង) ១៧០ក្រាម, អំបិល ១ចុងស្លាបព្រាកាហ្វេ, ម្សៅកាកាវ (Cocoa powder) ៥០ក្រាម, ម្សៅសម្រាប់ធ្វើនំ ១៣០ក្រាម,...
គ្រឿងផ្សំ៖ សាច់ជ្រូកចិញ្ច្រាំ ៥០០ក្រាម, សាច់បីជាន់ចិញ្ច្រាំ ៥០០ក្រាម, បាយ ១០០ក្រាម, គល់ស្លឹកគ្រៃហាន់ស្តើងៗ ១ស្លាបព្រាបាយ, ខ្ទឹមស ៥-៦កំពឹស, ទឹកត្រី...
គ្រឿងផ្សំ និងវិធីធ្វើ:1.សាច់ត្រីសណ្តាយ ឬត្រីប្រាសុទ្ធ(អត់យកក្បាលទេ) ថ្លឹងឱ្យគ្រប់ 5Kgs។ សាច់ត្រីនេះគេដាច់ខាតគឺមិនត្រូវលាងទឹកទេ (ដើម្បីកុំឱ្យសើមសាច់...
គ្រឿងផ្សំ៖ អង្ករដំណើប ៥កូនចានចង្កឹះ, ស្ករត្នោត ២៥០ក្រាម, អំបិល កន្លះស្លាបព្រាកាហ្វេ, ខ្ទិះដូង ៣កូនចានចង្កឹះ, ល្ងស កន្លះកូនចានចង្កឹះ។ វិធីធ្វើ៖ ១.លា...
គ្រឿងផ្សំ៖ សំបកសម្រាប់រុំចាយ៉, សាច់ជ្រូកចិញ្រ្ចាំ ៣០០ក្រាម, ខ្ទឹមសចិញ្រ្ចាំ ៣-៤កំពឹស, មីសួ ១ដុំ ឬ៥០ក្រាម, ស្លឹកខ្ទឹមហាន់ល្អិត ១០០ក្រាម, ស៊ុត ១គ្រាប...
គ្រឿងផ្សំ៖ ល្ហុង ១ផ្លែល្មម, ក្បាលខ្ទិះ កន្លះកូនចង្កឹះ, ខ្ទិះដូង ១កូនចានចង្កឹះ, ម្សៅចាហួយ ១ស្លាបព្រាបាយ, ស្ករស ៧៥ក្រាម, ៤ស្លាបព្រាបាយ, អំបិល ១ចុងស្ល...
++គ្រឿងផ្សំមាន៖ -ប្រហុកអាំង(យកតែប្រហុកសាច់) -កំពឹសក្តឹបអំពិល សណ្តែកកួរ សណ្តែកដី ខ្ទឹមក្រហម ខ្ទឹមស ម្ទេស ស្ករស ម្សៅខ្នរ។ +បន្លែផ្ទាប់មាន៖ -ម្អម ជីវែ...
គ្រឿងផ្សំ៖ ពោតស ១គីឡូ (ពោតទុំ), កំបោរ ២ស្លាបព្រាបាយ, ស្ករស ៥ស្លាបព្រាបាយ, អំបិល ១ស្លាបព្រាកាហ្វេ, ល្ងស ១ស្លាបព្រាបាយ (លីងឲ្យឈ្ងុយ), ដូងកោស។ ...
គ្រឿងផ្សំ៖ សាច់គោ ២០០ក្រាម ហាន់ស្តើងល្មម, ផ្កាខាត់ណាខៀវ ២០០ក្រាម, ការ៉ុត ៣០ក្រាម, ខ្ទឹមបារាំង ពាក់កណ្តាល, ទឹកប្រេងខ្យង ២ស្លាបព្រាបាយ, ទឹកស៊ីអ៊ីវ ក...
គ្រឿងផ្សំ៖ ត្រីខ ២កំប៉ុង, ម្ទេសដៃនាង ១៥-២០គ្រាប់, ខ្ទឹមស ២០កំពឹស, ខ្ទឹមក្រហម ២០មើម, ប្រេងឆា ២ស្លាបព្រាបាយ, អំបិល បន្តិច, ទឹកត្រីខ ២ស្លាបព្រាបាយ, ទឹ...
គ្រឿងផ្សំ៖ សាច់គោ ៥០០ក្រាម, ខ្ទិះដូង ១កូនចាន, គ្រឿងបុក ២ស្លាបព្រាបាយ, ត្រប់ពុតលំញង ស្លឹកក្រូចសើច និងម្ទេសដៃនាង (ដាក់តាមចំណូលចិត្ត), ទឹកត្រី ៣ស្លាបព...
គ្រឿងផ្សំ៖ ល្ពៅ ធំល្មមមួយផ្លែ, ស៊ុត ៤គ្រាប់, ខ្ទិះដូង ២០០មីលីលីត្រ, ម្សៅសម្រាប់ធ្វើនំ ឬម្សៅអង្ករ ២ស្លាបព្រាបាយ, ស្ករត្នោត ៣០០ក្រាម, អំបិល កន្លះស្លា...
គ្រឿងផ្សំ៖ ត្រី ២ក្បាល (១ក្បាលធំល្មម និង ១ក្បាលតូច), គ្រឿងបុក ៣ស្លាបព្រាបាយកន្លះ (គល់ស្លឹកគ្រៃ ស្លឹកក្រូចសើច រំដេង ខ្ជាយ ខ្ទឹមស ខ្ទឹមក្រហម ម្ទេសក្រ...
អ៊ាង សុផល្លែត Sophalleth