ព័ត៌មាន និងចំណេះដឹងថ្មីៗដែលពាក់ព័ន្ធនឹងវិស័យបរិស្ថាន កសិកម្ម ឱសថបូរាណខ្មែរ និងសុខភាព។ Useful news related to Khmer Literature, Environment, Agriculture, and Natural Medicine
វិជ្ជាមេផ្ទះ

វិធីធ្វើនំទ្រាបបាយ (មានវីដេអូ)!

21-Jun-2019 12:13 PM

រូបភាព


ដោយ: Uddam

គ្រឿងផ្សំ៖ អង្ករដំណើប ៥កូនចានចង្កឹះ, ស្ករត្នោត ២៥០ក្រាម, អំបិល កន្លះស្លាបព្រាកាហ្វេ, ខ្ទិះដូង ៣កូនចានចង្កឹះ, ល្ងស កន្លះកូនចានចង្កឹះ។

វិធីធ្វើ៖

១.លាងអង្ករដំណើបឲ្យស្អាត រួចយកទៅដាក់ចំហុយឲ្យឆ្អិន

២.ដាក់ដាំខ្ទះដាក់ស្ករត្នោតចូលកូរឲ្យរលាយ រួចដាក់អំបិល និងខ្ទិះដូងចូលកូរចូលគ្នាឲ្យសព្វ ពុះហើយដាក់បាយដំណើបចូលច្របល់ចូលគ្នាឲ្យសព្វល្អប្រហែល ១៥-២០នាទី

៣.បន្ទាប់មកយកថាស ចាន ឬពុម្ពសម្រាប់ដាក់នំ លាបប្រេងតិចៗឲ្យសព្វ (ដើម្បីកុំឲ្យស្អិតជាប់) ដាក់បាយដំណើបដែលលាយហើយចូលរាបឲ្យស្មើល្អ រួចរោយល្ងពីលើ ហើយកាត់ជាដុំៗតាមចំណូលចិត្ត៕ ចុចមើលវីដេអូពីវិធីធ្វើនៅខាងក្រោម៖

វីដេអូវីធីធ្វើ៖

សម្រួលអត្ថបទដោយ៖ ស្រីពៅ