វិធីធ្វើឆាឡុកឡាក់សាច់គោ ឆ្ងាញ់អស់ទាស់!
វិធីធ្វើម្តេញត្រាំ ឆ្ងាញ់អស់ទាស់!
របៀបធ្វើ ផ្អកត្រី+គ្រឿងផ្សំ៖-ត្រីសាលម៉ុន ឬ ត្រីប្រា ១គីឡូកន្លះ-អំបិល ២ស្លាបព្រាបាយ-អង្ករលីងម៉ត់ ៤ស្លាបព្រាបាយ +របៀបធ្វើ៖-ត្រីធ្វើអោយស្អាត កាត់ជាដុំ...
របៀបធ្វើ ប្រហិតយក្ស+គ្រឿងផ្សំ-សាច់ជ្រូកចិញ្រ្ចាំ ៨ខាំ-ខ្ទឹមស ឬសតាំងអោ និងម្រេច ៤៥ក្រាម (បុកម៉ត់)-ទឹកស៊ីអ៊ីវ ២ស្លាបព្រាបាយ -ផ្សិតស្រស់ ២០ក្រាម (ហាន់...
របៀបធ្វើនំប៉័ងខ្ទិះ +គ្រឿងផ្សំ៖- នំប៉័ង ចិតចំណិតបញ្ឆិតៗ- ខ្ទិះដូង ២៤០មីលីលីត្រ- ស្ករស ២ស្លាបព្រាបាយ- អំបិល ១ស្លាបព្រាកាហ្វេ – ម្សៅមី ១ស្លាបព្...
គ្រឿងផ្សំ៖ ទឹកដូងក្រអូប ១លីត្រ, សាច់ដូងក្រអូប ៤០០ក្រាម, ខ្ទិះដូង ៦០០មីលីលីត្រ, ស្ករស ១៥០ក្រាម, ម្សៅចាហួយ ១៥ក្រាម, អំបិលបន្តិច។ វិធីធ្វើ៖ ១.ច...
របៀបធ្វើ នំបាញ់ឆែវ+គ្រឿងផ្សំ៖- បង្កង ៥០០ ក្រាម បកសំបកយកក្បាលចេញ- សាច់ជ្រូក ៥០០ ក្រាម ចិញ្ច្រាំ- ម្សៅអង្ករ ៥០០ ក្រាម – ល្មៀត ១ ស្លាបព្រាកាហ្វេ...
របៀបធ្វើ បង្អែមបបរមៀន+គ្រឿងផ្សំ៖- មៀន ៣ខាំ (បកសម្បក យកគ្រាប់ចេញ)- អង្ករដំណើប ១ខាំកន្លះ (ត្រាំទឹក លាងអោយស្អាត) – ម្សៅឆា កន្លះស្លាបព្រាបាយ- អំប...
របៀបធ្វើ ប្រហិតត្រីចៀន +គ្រឿងផ្សំ៖-សាច់ត្រីឆ្លាត ៣ខាំ-សណ្តែកគួ ហាន់ខ្លីៗ កន្លះចានចង្កឹះ-ស្លឹកក្រូច ១៥សន្លឹក ហាន់ជាសរសៃៗ -គ្រឿងការីបុកម៉ត់ ១ស្លាបព្រ...
គ្រឿងផ្សំ៖ ម្សៅអង្ករ ៥០ក្រាម, ទឺកស្លឹកតើយ ២០០ក្រាម, ស្ករត្នោត ៨០ក្រាម។ គ្រឿងផ្សំខ្ទិះ៖ ម្សៅអង្ករ ៥០ក្រាម, ខ្ទិះដូង ៣០០ក្រាម, ស្ករស ៤០ក្រាម, អំបិល...
របៀបធ្វើស្បែកជ្រូកបំពង+គ្រឿងផ្សំ៖- ស្បែកជ្រូក ១គីឡូ- អំបិល ១ស្លាបព្រាកាហ្វេ- ស្ករស ១ស្លាបព្រាបាយ- ស្លឹកតយ ៣សន្លឹក- ប្រេងឆា – ខ្ទឹមស ៥ដុំ- ខ្ទ...
វិធីធ្វើ នំគ្រក់+ គ្រឿងផ្សំ៖- ម្សៅ (ខ្សាយ) ២០០ ក្រាម- បាយកក ១ ដុំ- ស្លឹកខ្ទឹម ៣ ដើមហាន់តូចៗ- ខ្ទិះដូង (ដើម) ១ចានចង្កឹះ- ខ្ទិះដូង (ចុង) ១ ចានគោម- អំ...
គ្រឿងផ្សំ៖ -ស្លឹកគ្រៃ,រំដេង,ខ្ទឹមស,ខ្ទឹមក្រហម,ម្ទេសទុំ,ស្លឹកក្រូច,រមាត,អំពិលខ្ចីបីគួរបុកលាយចូលគ្នាអោយម៉ដ្ឋ -គ្រឿង៣ស្លាបព្រាបាយ-សាច់ត្រី៣០០ក្រាម- ប្...
របៀបធ្វើ ជ្រក់ត្រចៀកជ្រូក+គ្រឿងផ្សំទី ១-ត្រចៀកជ្រូក ១ -គល់ស្លឹកគ្រៃ ២ គល់ ដំអោយបែក កាត់ខ្លី-ផ្កាចាន់ ៤-ខ្ញី ហាន់ស្តើងៗ ៦-៧ ចំណិត-អំបិល ១ ស្លាបព្រាប...
បបរបាញ់កាញ់ជើងជ្រូក ឆ្ងាញ់!+គ្រឿងផ្សំ៖-ជើងជ្រូក-សរសៃគុយទាវបន្ទះធំៗ-ហៃប៊ី-ទឹកត្រី-អំបិល-ស្ករ-ម្សៅស៊ុប-ខ្ទឹមស-ស្លឹកខ្ទឹម-វ៉ាន់ស៊ុយ -ទឹកខ្មេះ+របៀបធ្វើ...
របៀបធ្វើ នំប៉័ងចៀនជាមួយសាច់ជ្រូកចិញ្ច្រាំ+គ្រឿងផ្សំ៖-នំប៉័ងជ្រុង ឬមូលក៏បានចំនួន ១០បន្ទះ-សាច់ជ្រូកចិញ្ច្រាំម៉ត់ ៣០០ក្រាម ឬមួយកូនចានតូច -ទឹកស៊ីអ៊ីវ ១...
របៀបធ្វើមើមខ្ទឹមជ្រក់ រក្សាទុកបានយូរ+គ្រឿងផ្សំ- ខ្ទឹមស មើមចាស់ៗ ១គីឡូ- ស្ករត្នោត ៣ វែក- ទឹកខ្មេះ ៣ វែក- អំបិល ១ ស្លាបព្រា- ទឹក ១ លីត្រ+របៀបធ្វើ៖-យក...
របៀបធ្វើជ្រក់ក្រអៅឈូក +គ្រឿងផ្សំ៖-ក្រអៅឈូក -សណ្ដែកបណ្ដុះ -ម្ទេស -ខ្ទឹមស -ខ្ទឹមក្រហម -ក្រូចឆ្មារ -បើធ្វើច្រើនគេអាចដាក់ម្ជូរអំពិល +វិធីធ្វើ ៖-ដាំទឹក២...
នំពងអន្សង+គ្រឿងផ្សំ៖-ម្សៅអង្ករដំណើប ៣០០ក្រាម-ម្សៅអង្ករខ្សាយ ៥ស្លាបព្រាបាយ-ស្ករស ៥ស្លាបព្រាបាយ-ខ្ទិះដូង ១ចានធ្វើឲ្យនំកាន់តែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ឬប្រើទឹកក៏...
វិធីប្រឡាក់សាច់បារប៊ីឃ្យូ ឱ្យឆ្ងាញ់ +គ្រឿងផ្សំ៖ សាច់គោ -ខ្ទឹមស និងខ្ទឹមបារាំង ចិញ្ច្រាំ ទឹកម្ទេស ទឹកប៉េងប៉ោះ ស្ករ-ស ឬស្ករត្នោត ប្រេងខ្យង ទឹកស៊ីអ៊ីវ...
អ៊ាង សុផល្លែត Sophalleth
