របៀបធ្វើ ចាហ៊ួយផាស៊ិន (មានវីឌីអូ)
សូមចែករំលែកពីបទពិសោធន៍នៃការដាំដំឡូងជ្វា ដែលទទួលបានជោគជ័យ !!
ប្រមាត់ដីជាប្រភេទរុក្ខជាតិបន្លែ ភាគច្រើនដុះនៅតាមវាលស្រែក្រោយពេលច្រូតកាត់រួច វាមានរសជាតិល្វីងបន្តិច ភាគច្រើនគេយកវាធ្វើជាបន្លែផ្សំក្នុងសម្លកកូរដែលជួយ...
ព្យាបាល៖កបចំពោះអ្នក មិនឃ្លានបាយ ខ្សោយ ល្ហិតល្ហៃ ជម្ងឺរ៉ាំរៃ ទាស់ មិនដឹងមុខ គេងមិនសូវបាន រដូវមកមិនទៀង បញ្ហាក្រពះ ឬពោះវៀន។ ++វិធីប្រើ៖-ប្រើដើម និងស្ល...
ជួយចែករំលែកបន្តជាចំណេះដឹងល្អៗ វិធីធ្វើ៖-ជាដំបូងយើងត្រូវបណ្តុះកូនពូជសម្រាប់ដាំជាមុនសិន -យកបាវស៊ីម៉ង់ត៍ដែលប្រើរួចទៅលាងជម្រះជាតិស៊ីម៉ង់ត៍អោយអស់ដើម្បីក...
+គ្រឿងផ្សំរួមមាន -ត្រីសាមបាក់-គ្រឿងការី-ម្ទេសដៃនាង( ហាន់ជាបញ្ជិតៗ )-គល់ស្លឹកគ្រៃ( ហាន់ជាបញ្ជិតៗ )- ខ្ទឹមស ( ចិញ្រ្ចាំឲ្យម៉ត់) -ខ្ទឹមបារាំង (ហាន់ជាប...
ដំឡូងឈាមមាន់ គឺជាប្រភេទមើមដំឡូងមួយប្រភេទដែលងាយស្រួលដុះ និងមានលក់ស្ទើរតែនៅគ្រប់ទ្វីបទូទាំងពិភពលោក ។ រសជាតិរបស់វា គឺមានរសផ្អែមឆ្ងាញ់ ងាយស្រួលទទួលទាន...
+មានពីរវិធី៖ + វិធីទី១ -យកផ្សិតក្ងោកព្រៃដែលយើងដកមកចំនួន២០ដើមច្របាច់ ឬកិនឲ្យម៉ដ្ឋលាយជាមួយទឹកស្អាតប្រមាណ២លីត្រ រក្សាទុករយៈពេលប្រមាណកន្លះម៉ោង រួចត្រងយ...
ជើងមាន់ប្រលែងទឹកម្ជូរ ថ្ងៃនេះយើងខ្ញុំសូមណែនាំ មុខម្ហូបមួយដែលមានឈ្មោះ ជើងមាន់ប្រលែងទឹកម្ជូរ។ ម្ហូបមួយមុខនេះមានគ្រឿងផ្សំ និងវិ...
ថ្ងៃនេះខ្ញុំបង្ហាញបងប្អូនទាំងអស់គ្នាដែលនៅក្នុងបណ្ដាញFអោយបានដឹងនិងស្គាល់ច្បាស់បន្ថែមទៀតអុំពីរុក្ខជាតិដែលមានប្រយោជ៏សុំខាន់ដែលអាចជួយជីវិតមនុស្ស និងសត្...
វិធីព្យាបាលជម្ងឺឫសដូងបាតបែបធម្មជាតិ ចំណាយអស់តិច មានប្រសិទ្ធិភាពខ្ពស់ +វិធីធ្វើងាយៗ៖ ១-មើមឆៃថាវ ២-ទឹកឃ្មុំសុទ្ធ។ ជាដំបូងយកមើមឆៃថាវ១ឬ២មើមមកលាងទឹកឲ្យស...
ម្រុំគឺជាឱសថដ៏មានតម្លៃដែលមិនត្រឹមតែជាអាហារសម្រាប់ធ្វើម្ហូបប្រចាំថ្ងៃនោះទេ វាថែមទាំងជាឱសថកែរោគដ៏ពូកែស័ក្តិសិទ្ធិ និងជាអាហារូបត្...
ដើមកណ្តោលជារុក្ខជាតិមានគុណប្រយោជន៍ច្រើនអនេក ដែលបងប្អូនខ្លះមិនធ្លាប់បានដឹង។ខាងក្រោមនេះជាការបកស្រាយលោកតាម្នាក់ដែលនិយាយពីប្រយោជន៍របស់ដើមកណ្តោល៖ ១-ស្លឹ...
+គ្រឿងផ្សំ -ត្រចៀកជ្រូក ៣ខាំ-ម្សៅស៊ុប កន្លះស្លាបព្រាបាយ-ខ្ទឹមក្រហម ១ដុំ-គល់ស្លឹកគ្រៃ ៣ដើម (ដុំអោយបែក) -សាច់ចិញ្រ្ចាំ វៀតណាម (Vietnamese pork paste)...
ដំឡូងបារាំង ជាអាហារមួយប្រភេទដែលសម្បូរណ៍ទៅដោយសារធាតុវីតាមីន និងអាចយកមកធ្វើជាបន្លែ និងអាហារដ៏ឆ្ងាញ់ពិសា។ ខាងក្រោមនេះជាវិធី មួយចំនួន សម្រាប់ដំឡូងបារាំ...
+គ្រឿងផ្សំ -ចេកខ្ចី៥ផ្លែ ចិតសំបក-អំបិល មួយស្លាបព្រា-ក្រូចឆ្មា មួយផ្លែ+វិធីធ្វើ -យកចេកខ្ចីត្រាំជាមួយទឹកអំបិលរួច យកចេកមកស្ងោរបន្តន...
នេះជាវិធីងាយៗបំផុតក្នុងការរក្សាចេកទុកឱ្យស្រស់បានយូរ។ សូមពិនិត្យមើលការណែនាំខាងក្រោម៖ -ហែកចេកចេញពីគ្នា (ហែកក៏បានមិនបាច់ក៏បាន) -យកប្លាស្ទិក ឬថង់មករុំក...
+គ្រឿងផ្សំ -ប្រេងឆា-ខ្ទឹមស ខ្ទឹមក្រហម ៦០ក្រាម (ដំអោយបែក ហាន់ជាដុំធំៗ)-ទឹកស៊ុប ២លីត្រ (ទឹកស៊ុបរំងាស់ពីឆ្អឹង)-គ្រាប់ឈូក ១ខាំ -ម្សៅស៊ុប ២ស្លាបព្រាបាយ-...
បងប្អូនដែលចង់បានខ្ញីធម្មជាតិអាចសាកល្បងដាំតាមវិធីងាយៗខាងក្រោម៖ -ការុង ២៥ ឬ៥០គីឡូ សម្រាប់ដាំ -មើមពូជខ្ញី -ដីស្រែស្រទាប់លើ លាយជាមួយជីកំប៉ុស្ត អង្កាម ន...
+គ្រឿងផ្សំ -ខ្ចៅ ៥ខាំ-គល់ស្លឹកគ្រៃ ស្លឹកក្រូច ៤០ក្រាម (ហាន់បញ្ឆិតៗ)-ខ្ទឹមស គល់ស្លឹកគ្រៃ ៥០ក្រាម (ហាន់ល្អិតៗ)-ម្ទេស ៣០ក្រាម (ហាន់ល្អិតៗ) -ទឹកអំពិលទុ...
អ៊ាង សុផល្លែត Sophalleth
