របៀបធ្វើ អំបិលម្រិច ពងទាកូន ឆ្ងាញ់ៗៗ!
នំគ្រក់ជប៉ុនងាយស្រួលធ្វើ មិនចាញ់នំគ្រក់ខ្មែរ! ចំពោះរសជាតិម្យ៉ាងម្នាក់!
+គ្រឿងផ្សំ៖ -ស្ពៃជើងទា ៣គីឡូក្រាម, រំដេង ២ខាំ, អំបិលគ្រោះ២ខាំ ,ស្ករសកន្លេះគីឡូក្រាម។ +វិធីធ្វើ៖ -ចិតស្ពៃ ជាចំណិតហើយ លាង២-៣ទឹក ហើយយកទៅ ត្រាំទឹក (កុំ...
គ្រឿងផ្សំ៖ សាច់គោ ៣០០ក្រាម (ហាន់ស្តើងៗល្មម), ទឹកប្រេងខ្យង ២ស្លាបព្រាបាយ, ប្រេងល្ង ១ស្លាបព្រាកាហ្វេ, ម្សៅឆា ១ស្លាបព្រាបាយ, ទឹក ៤ស្លាបព្រាបាយ (គ្រឿងផ...
+គ្រឿងផ្សំ៖- បង្គា និងមីសួ (បង្គាធ្វើឱ្យស្អាត, មីសួយកទៅត្រាំទឹកឱ្យរីក រួចស្រង់ចេញទុកឱ្យមួយអន្លើ)- សាច់ ជ្រូកបីជាន់ (ហាន់ស្ដើងៗ)- កិនឆាយធំមួយបាច់តូច...
គ្រឿងផ្សំ៖ បង្គា ១៥០ក្រាម (បកសំបក), ម្នាស់ ៣០០ក្រាម ចិតជាដុំៗល្មម, គ្រឿងក្រហមបុក ២ស្លាបព្រាបាយ, ទឹកអំពិលទុំ ៤ស្លាបព្រាបាយ, អំបិល ១ស្លាបព្រាកាហ្វេ,...
+គ្រឿងផ្សំសាច់៖- សាច់ជ្រូក ហាន់ជាបន្ទះតូចៗ (ទម្ងន់សាច់តាមតម្រូវការរបស់អ្នក) ឬសាច់គោ មាន់ តាមចំណូលចិត្ត- ម្សៅដុតនំ (Baking powder) មួយកញ្ចប់តូច ៣០ ក...
គ្រឿងផ្សំ៖ ត្រាវ ៣០០-៤០០ក្រាម កាត់ជាដុំៗ (តាមចំណូលចិត្ត), ខ្ទិះដូងដើម ២៥០មីលីលីត្រ, ខ្ទិះដូងចុង ៤០០មីលីលីត្រ, អំបិល ១ស្លាបព្រាកាហ្វេ, ស្ករត្នោត ១៤...
+គ្រឿងផ្សំ៖- ត្នោត ២០រឺ៣០ គ្រាប់ (សាច់ទន់) ចិត្តជាចំណិតៗ- អង្ករដំណើប ២ ចានចង្កឹះពេញលាងឲ្យស្អាត- ស្ករសរ ៤០០ ក្រាម- អំបិល ២ ស្លាបព្រាកាហ្វេ- ខ្ទិះដូង...
សាច់គោ ជាសាច់ដែលផ្អែមឆ្ងាញ់ និងអាចយកទៅធ្វើជាអាហារបានច្រើនប្រភេទដូចជា ស្ល ឆា អាំង ខ…។ +គ្រឿងផ្សំ៖- សាច់គោ ១គីឡូក្រោម (វះជាចង្វារមូលក៏បានជាបន្ទ...
គ្រឿងផ្សំ៖ មី ២ដុំ (មីកញ្ចប់), សាច់ចិញ្រ្ចាំ កន្លះកូនចាន, បង្គា ៤-៥ បកសំបក, ប៉េងប៉ោះ ១ផ្លែល្មម ចិតជាដុំៗល្មម, ខ្ទឹមបារាំង ពាក់កណ្តាល ហាន់ស្តើងៗល្មម...
ឆគ្រឿងផ្សំ៖ បង្គា ៣០០ក្រាម (បកសំបក), ស្លឹកម្រះព្រៅ ១ក្តាប់ដៃ, ម្ទេស ៩-១០គ្រាប់ និង ខ្ទឹមស ៥កំពឹស (ឬតាមចំណូលចិត្ត) បុកចូលគ្នា, ទឹកប្រេងខ្យង ១ស្លាបព្...
+គ្រឿងផ្សំ៖- សៀងផ្អែម មួយកូនចាន- ទឹកអំពិលទុំ មួយកូនចានតូច- ខ្ទឹមស ក្រហម 4 ទៅ 5 កំពឹស- ស្ករត្នោត មួយ ស្លាបព្រាកាហ្វ- ម្សៅឆា មួយស្លាបព្រាបាយ លាយទឹកមួ...
+គ្រឿងផ្សំ៖-ឆៃថាវ ១គីឡូ-ម្សៅម្ទេសកូរ៉េ ៥ស្លាបព្រាបាយ-ស្ករស ១ស្លាបព្រាបាយ-ខ្ទឹមសចិញ្ច្រាំ ១ស្លាបព្រាបាយ-ខ្ញីចិញ្ច្រាំ 0,5ស្លាបព្រាកាហ្វេ-ស្លឹកខ្ទឹម...
+គ្រឿងផ្សំ៖- សាច់ខ្យង – សាច់ត្រីរ៉ស់ – ធាងត្រាវ ហាន់ជាសង្វាមូល- អង្ករ- ខ្ទិះដូង- គ្រឿងបុកហើយម៉ដ្ឋ- ម្សៅស៊ុប- ស្ករស អំបិល ប៊ិចេង ទឹកត្រី...
គ្រឿងផ្សំ: សាច់មាន់ ៧ខាំ (ហាន់ជាដុំៗល្មម), ក្រូចងាំង៉ូវ ១-២ផ្លែ, គល់ស្លឹកគ្រៃ ១គល់ (កាត់ខ្លីៗដំឲ្យបែក), ស្លឹកក្រូច ៣សន្លឹក, រំដេងបន្តិច (ដំឲ្យបែក),...
គ្រឿងផ្សំ: ម្សៅអង្ករ ១៥០ក្រាម, ម្សៅសម្រាប់ធ្វើនំ ១៥ក្រាម, ម្សៅអង្ករខ្សាយ ១៥ក្រាម, អំបិល ១ចុងស្លាបព្រាកាហ្វេ, ទឹក ៥០០មីលីលីត្រ, ស្លឹកតើយ ១០សន្លឹក, ស...
+គ្រឿងផ្សំ៖- ទឹកស៊ុបរម្ងាស់ចេញពីឆ្អឹងមាន់ 3-4L- បង្គាស្រស់ 300g- មឹកស្រស់ 300g- ក្ដាមសមុទ្រស្រស់ 500g – សាច់គោស្រស់ 500g- ព្រុយត្រីឆ្លាម 400g- ប្រហ...
+គ្រឿងផ្សំ៖-ដំឡូងមី ឬដំឡូងឈើ -ទឹកស្ករ -ទឹកខ្ទិះដូង -អំបិលបន្តិច -ស្លឹកខ្ទឹម+វិធីធ្វើ ៖ -ចិតដំឡូងមី ដុំៗ ដាក់ចំហុយឲ្យឆ្អិន។-ដាំទឹកស្ករ លាយទឹកខ្ទិះ ដ...
+គ្រឿងផ្សំ៖សាច់ជ្រូក (ត្រចៀក អណ្តាត ហ៊ុន ក្រពះជ្រូក) (មានច្រើនមុខតាមការចូលចិត្ត)+គ្រឿងផាក់ឡូវ- គ្រាប់ផ្កាចន្ទ័ គល់ស្លឹកគ្រៃ រំដេង – ស្ករត្នោត ទឹ...
អ៊ាង សុផល្លែត Sophalleth