វិធី ខជើងជ្រូកជាមួយពងទា ឆ្ងាញ់ៗ!
របៀបធ្វើនំគូឆាយ!
+គ្រឿងផ្សំ៖- ត្រចៀកជ្រូក ៥ខាំ- ខ្ទឹមស និងម្ទេស ចិញ្រ្ចាំ ៣០ក្រាម- ម្សៅស៊ុប កន្លះស្លាបព្រាបាយ- ម្រេចម៉ត ១ភាគ៤ស្លាបព្រាបាយ- ទឹកត្រី ១ស្លាបព្រាបាយ- ទឹ...
គ្រឿងផ្សំ៖ ឆ្អឹងជំនីជាប់សាច់ ឬជាប់ខ្លាញ់ កន្លះគីឡូ (កាប់ជាដុំៗល្មម), ប៉េងប៉ោះ ៨-១០ផ្លែតូច (ចិតជាដុំៗល្មម), ស្លឹកក្រូចសើច គល់ស្លឹកគ្រៃ រំដេង និងខ្ទឹ...
គ្រឿងផ្សំ៖ ចេក ១៦-១៨ផ្លែ (១ផ្លែ កាត់ពុះជា ២ ឬ៣ តាមទំហំចេក), អង្ករដំណើប ២កូនចាន, សណ្តែកខ្មៅ កន្លះកូនចាន ត្រាំទឹកទុកចោល ១យប់ (ដាក់ ឬមិនដាក់ក៏បាន), ខ្...
+គ្រឿងផ្សំ៖- មីសួរ 80g ត្រាំទឹក 10នាទី- បង្គា 10ក្បាល – ប្រេងឆា 2ស្លាបព្រាបាយ- ទឹក 1/2 cup (8 ស្លាបព្រាបាយ)- ទឹកសីុអីុវ 2 ស្លាបព្រាបាយ- ទឹកស៊...
+គ្រឿងផ្សំ៖– សណ្តែកបាយ កន្លះគីឡូ– ស្ករស ២ខាំ ធ្វើស្នូល ៣ខាំដាក់ក្នុងម្សៅសាគូ– ម្សៅសាគូ ឬ គេហៅថា ម្សៅសណ្ដែកបាយ1ចានចង្កឹះ– ស្លឹកចេក– ទឹក ៨ ចានចង្កឹះ–...
គ្រឿងផ្សំ៖ ពោត ២០០ក្រាម (បេះយកសាច់), គល់ស្លឹកខ្ទឹមហាន់ ១ស្លាបព្រាកាហ្វេ, បង្គាក្រៀម ១០០ក្រាម ត្រាំទឹកឲ្យទន់, គល់ស្លឹកអំបិល កន្លះស្លាបព្រាកាហ្វេ, ស្...
គ្រឿងផ្សំ៖ សាច់មាន់ ៤០០ក្រាម ហាន់ជាស្តើងល្មម, ផ្សិត ២០០ក្រាម, ខ្ទិះដូង ៤០០មីលីលីត្រ, រំដេង គល់ស្លឹកគ្រៃ ស្លឹកក្រូចសើច និងម្ទេស, ទឹកត្រី ទឹកក្រូចឆ្ម...
គ្រឿងផ្សំ៖ សណ្តែកបាយ ២ខាំ, ស្ករស ៥ខាំ, អំបិល ១ចុងស្លាបព្រាកាហ្វេ, ទឹក ១លីត្រ, ម្សៅឆា ឬ ម្សៅដំឡូងមី ២ស្លាបព្រាបាយ, ខ្ទិះដូង ១ខាំ។ វិធីធ្វើ៖ ១.ត្រាំស...
គ្រឿងផ្សំ៖ ក្តាម ១៥០ក្រាម (ស្ងោរឆ្អិន), សាច់ចិញ្រ្ចាំ ១៥០ក្រាម, បង្គា ១០០ក្រាម ហាន់តូចៗ, ស៊ុត ២គ្រាប់, ខ្ទឹមស ៥-៦គ្រាប់ និងម្រេច ១ស្លាបព្រាកាហ្វេ (...
+គ្រឿងផ្សំ៖- ឆ្អឹងជំនីជ្រូក – ទឹកត្រី – ទឹកស៊ីអ៊ីវ – ម្សៅឆា – ម្សៅបំពង – ទឹកប៉េងប៉ោះ – ស្ករ – ប្រេងឆា ...
+គ្រឿងផ្សំ៖- បង្គា- ខ្ទឹមស ខ្ទឹមក្រហម ( ចិញ្ច្រាំអោយម៉ត់បន្តិច )- ម្ទេស ( កុំចិញ្ច្រាំ តែត្រូវយកទៅបុកវិញ កុំអោយម៉ត់ )- អំបិល ស្ករស ម្សៅស៊ុប ក្រូចឆ្...
+គ្រឿងផ្សំ៖- សាច់គោ ៤ក្រាម- ស្លឹកក្រូចសើច ៣សន្លឹក- ខ្ទឹមស ៤កម្ពឹស (ចិញ្រ្ចាំ)- ខ្ទឹមក្រហម ៣កម្ពឹស (ហាន់ជាបន្ទះស្តើងៗ)- ម្ទេសស្រស់ (ហាន់បញ្ឆិត)- ម្ទ...
+គ្រឿងផ្សំ :-សណ្ដែកបាយ ១កំប៉ុងស្ទើរ -ខ្ទិះដូង កន្លះគីឡូ ខ្ទិះចុង ខ្ទិះដើម -ល្ពៅ ត្រាវ ដំឡូងជ្វា (៨ខាំ)-ដូងខ្ចី១កោសសាច់បាន -សណ្ដែកដី លីងឬស្ងោរអោយផុយ...
+គ្រឿងផ្សំ៖-ម្សៅខ្សាយ ៥០០ក្រាម -ស្ករស ៥០០ក្រាម -ក្បាលខ្ទិះ ២ពែង -ប្រេង+វិធីចម្អិន៖-ផ្សំម្សៅខ្សាយជាមួយក្បាលខ្ទិះ ច្របាច់ឲ្យឡើងទន់ស្អិតរួចធ្វើវាជាសរស...
គ្រឿងផ្សំ៖ បង្កង ១០-១២ក្បាល (ធ្វើស្អាត), ខ្ទឹមសចិញ្ច្រាំ ៥០ក្រាម, ម្ទេសចិញ្ច្រាំ ៣០ក្រាម, ស្លឹកខ្ទឹមហាន់ល្អិតៗ ២០ក្រាម, ស្ករស ១ស្លាបព្រាកាហ្វេ, អំប...
+គ្រឿងផ្សំ៖-សាច់ជ្រូកបីជាន់ 3 ខាំ ក្រូចថ្លុងធំ 1 ផ្លែ ហៃប៊ី កន្លះចានចង្កឹះ ដូងកោស 1 ផ្លែ ខ្ទឹមស 10 គ្រាប់ខ្ទឹមក្រហម 10 គ្រាប់ ទឹកត្រី 2 ស្លាបព្រាបា...
+គ្រឿងផ្សំ៖-សណ្តែកក្រហម ១ចានចង្កិះកន្លះ-ស្ករស ១២៥ ក្រាម-ស្ករត្នោត ១២៥ ក្រាម -ទឹក ៣ ចានចង្កិះកន្លះ-អំបិល ¼ ស្លាបព្រាកាហ្វេ+របៀបធ្វើ៖-យកសណ្តែកដាក់ត្រ...
+គ្រឿងផ្សុំ -នំបញ្ចុក -ត្រីឆ្តោ ត្រីរស់ តាមចំណូលចិត្ត -ខ្ទិះដូង ខ្ទិះដើមនិងខ្ទិះចុង -គ្រឿង គល់ស្លឹកគ្រៃ-រមៀត-ខ្ទឹមស-ខ្ទឹមក្រហម-ស្លឹកក្រូចសើច-ខ្ជាយ(...
អ៊ាង សុផល្លែត Sophalleth