វិជ្ជាមេផ្ទះ
រូបភាព
++គ្រឿងផ្សំ៖
-ត្រីងៀត១ចំរៀក
-ត្រីឆ្អើ ១ក្បាល
-ពងមាន់ឬពងទា២-៥គ្រាប់
-ប៉េងប៉ោះ២ផ្លែ
-ត្រសក់២ផ្លែ
-ស្វាយ១/២ផ្លែ
-ជីជ្រក់និងម្ទេសហិរ១គ្រាប់
-និងក្រូចឆ្នា២ផ្លែ។
++គ្រឿងផ្សំរសជាតិ៖-ទឹកត្រី ១ស្លាបព្រាបាយ
-អំបិល ១/២ស្លាបព្រាកាហ្វេ
-ម្សៅស៊ុបមាន់ ១ស្លាបព្រាកាហ្វេ
-ទឹកស៊ុប ២វែកន្លះ
++វិធីធ្វើ៖-យកត្រីងៀតមកអាំង រឺបំពងឲ្យឆ្អិន រួចបេះជាចំរៀកតូចៗ ត្រីឆ្អើកំដៅរងើកភ្លើងឲ្យស្រួយ បេះយកតែសាច់ ពងមាន់ស្ងោរឲ្យឆ្អិនបកសំបកចេញ ហើយ១គ្រាប់ពុះជា៤។
-យកប៉េងប៉ោះ និងត្រសក់ហាន់ជាបន្ទះស្តើងៗ ស្វាយសាប់ឲ្យល្អិត ជីជ្រក់និងម្ទេសបេះលាងទឹកឲ្យស្អាត។ យកឆ្នាំងភ្លើង រឺចានគោមរៀបប៉េងប៉ោះ ត្រសក់ ស្វាយដាក់ បាតចាន ត្រីងៀត ពងមាន់ ម្ទេស និងជីជ្រក់ដាក់ពីលើ។ បន្ទាប់មកទៀតយកឆ្នាំងសម្លដាក់ដាំទឹកឲ្យពុះ បង់គ្រឿង អំបិល ទឹកត្រី ម្សៅស៊ុបមាន់ភ្លក់មើលល្មមទើបយកចាក់នឹងសាច់បន្លែដែលរៀបទុក ទើបបរិភោគបាន៕