វិជ្ជាមេផ្ទះ
រូបភាព
ដោយ: AdminI
គ្រឿងផ្សំ៖ សាច់គោ(សាច់ជាប់ខ្លាញ់កាន់តែឆ្ងាញ់) ៥០០ក្រាម ហាន់ស្តើងល្មម ឬជាដុំល្មម,ខ្ទិះដូង ១ចានចង្កឹះ,គ្រឿងបុក ២ស្លាបព្រាបាយ,ត្រប់ពុតលំញង ស្លឹកក្រូចសើច និងម្ទេសប្លោកហាន់ (ដាក់តាមចំណូលចិត្ត),ទឹកត្រី ៣ស្លាបព្រាបាយ,ស្ករ បន្តិច,អំបិល បន្តិច។
វិធីធ្វើ៖
១.ដាំឆ្នាំងដាក់ខ្ទិះដូងចូលរម្ងាស់ឱ្យពុះ រួចដាក់គ្រឿងបុកចូលច្របល់ចូលគ្នាឱ្យសព្វ ហើយដាក់សាច់គោចូលច្របល់ចូលគ្នាទុកឱ្យសាច់ឆ្អិនបន្តិច
២.បន្ទាប់មកដាក់ទឹកត្រី ស្ករ និងអំបិលចូលច្របល់ចូលគ្នា រួចដាក់ត្រប់ពុតលំញង ស្លឹកក្រូចសើច និងម្ទេសចូលច្របល់ចូលគ្នាឆ្អិនហើយដួសដាក់ចានជាការស្រេច៕
សម្រួលអត្ថបទដោយ៖ ស្រីពៅ
សូមរក្សាទម្រង់អត្ថបទរបស់ខ្ញុំរាល់ប្រភពដែលយកទៅចែកចាយបន្ត។