ព័ត៌មាន និងចំណេះដឹងថ្មីៗដែលពាក់ព័ន្ធនឹងវិស័យបរិស្ថាន កសិកម្ម ឱសថបូរាណខ្មែរ និងសុខភាព។ Useful news related to Khmer Literature, Environment, Agriculture, and Natural Medicine
វិជ្ជាមេផ្ទះ

រូបមន្តវិធីធ្វើពោតឆាប៊័របង្គាក្រៀម ឆ្ងាញ់!

20-Jun-2020 06:03 AM

រូបភាព


ដោយ: AdminI

គ្រឿងផ្សំ៖ ពោត(បេះយកសាច់) ២០០ក្រាម,គល់ស្លឹកខ្ទឹមហាន់ ១ស្លាបព្រាកាហ្វេ,បង្គាក្រៀម ១០០ក្រាម(ត្រាំទឹកឲ្យទន់),អំបិល កន្លះស្លាបព្រាកាហ្វេ,ស្ករស កន្លះស្លាបព្រាកាហ្វេ,ទឹកត្រី ១ស្លាបព្រាកាហ្វេ,ទឹកម្ទេស ១ស្លាបព្រាកាហ្វេ,ប៊័រ ១០ក្រាម,ស្លឹកខ្ទឹម ហាន់ល្អិតៗ។

វិធីធ្វើ៖

១.ដាំឆ្នាំងដាក់ទឹកចូលដាំឲ្យពុះ រួចដាក់អំបិល និងដាក់ពោតចូលស្ងោរឲ្យឆ្អិន ហើយស្រង់ចេញទុកមួយអន្លើ

២.ដាំខ្ទះដាក់ប្រេងឆាចូលបន្តិច ដាក់គល់ស្លឹកខ្ទឹម និងបង្គាក្រៀមចូលរលីងឲ្យឈ្ងុយ ហើយដាក់ពោតចូលឆា ៣-៤ត្រលប់ 

៣.បន្ទាប់មកដាក់ទឹកត្រី ទឹកម្ទេស និងស្ករសចូលឆាច្របល់ចូលគ្នាឲ្យសព្វ រួចដាក់ស្លឹកខ្ទឹមចូលឆា ២-៣ត្រលប់ ហើយដាក់ប៊័រចូលឆាច្របល់ចូលគ្នាឲ្យសព្វ ឆ្អិនហើយដួសដាក់ចានជាការស្រេច៕

សម្រួលអត្ថបទដោយ៖ ស្រីពៅ

សូមរក្សាទម្រង់អត្ថបទរបស់ខ្ញុំរាល់ប្រភពដែលយកទៅចែកចាយបន្ត។