ព័ត៌មាន និងចំណេះដឹងថ្មីៗដែលពាក់ព័ន្ធនឹងវិស័យបរិស្ថាន កសិកម្ម ឱសថបូរាណខ្មែរ និងសុខភាព។ Useful news related to Khmer Literature, Environment, Agriculture, and Natural Medicine
វិជ្ជាមេផ្ទះ

វិធីធ្វើនំដូងដុត ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ពិសា!

18-Mar-2020 09:06 AM

រូបភាព


ដោយ: AdminI

គ្រឿងផ្សំ៖ ម្សៅដំណើប ៨០ក្រាម,ម្សៅមី ៤០ក្រាម,សាច់ដូងកោស ១៥០ក្រាម,ស្ករស ១០០ក្រាម,ស៊ុត ២គ្រាប់,ខ្ទិះដូង ១២០ក្រាម,ប្រេងឆា បន្តិច។

វិធីធ្វើ៖

១.លាយម្សៅដំណើប ម្សៅមី សាច់ដូងកោស និងស្ករសចូលគ្នា រួចគោះស៊ុតដាក់ចូល ដាក់ខ្ទិះដូងចូលលាយច្របល់ចូលគ្នាអោយសព្វល្អ

២.បន្ទាប់មកយកប្រេងឆាលាបពុម្ពដែលលសម្រាប់ដុតនំ រួចដួសម្សៅដែលលាយហើយដាក់ចូល យកទៅដុតប្រើកំដៅ ២០០អង្សាសេ ដុតរយៈពេល ១០-២០នាទី ជាការស្រេច៕ 

សម្រួលអត្ថបទដោយ៖ ស្រីពៅ

សូមរក្សាទម្រង់អត្ថបទរបស់ខ្ញុំរាល់ប្រភពដែលយកទៅចែកចាយបន្ត។