ព័ត៌មាន និងចំណេះដឹងថ្មីៗដែលពាក់ព័ន្ធនឹងវិស័យបរិស្ថាន កសិកម្ម ឱសថបូរាណខ្មែរ និងសុខភាព។ Useful news related to Khmer Literature, Environment, Agriculture, and Natural Medicine
វិជ្ជាមេផ្ទះ

វិធីធ្វើនំបុ័ងសាច់នឹងប៉ាតេ!!

10-Aug-2018 11:27 AM

រូបភាព


ដោយ: Uddam

វិធីធ្វើនំបុ័ងសាច់នឹងប៉ាតេ!!

គ្រឿងផ្សំ៖- នំបុ័ង- សាច់ប៉ាតេ- សាច់ជ្រូក- ជ្រក់ត្រសក់ឬល្ហុងដែរធ្វើហើយស្រេច- បឺរ- ពងទា- ត្រសក់- ស្លឹកខ្ទឹម

វិធីធ្វើ៖

– សាច់ជ្រូកចញ្ច្រាំអោយម៉ត់។ ផ្សំគ្រឿងរសជាតិតាមចូលចិត្ត- យកសាច់ដាក់ចូលចានរួចហើយយកទៅចំហុយប្រហែល១៥នាទី- ដាក់ឆ្នាំងអោយក្តៅ- ដាក់បឺរចូល រួចហើយដាក់ពងទាចូលតែដាក់តែផ្នែកលឿង

– កូរឲ្យចូលគ្នាបន្តិចរួយហើយដួសដាក់ចាន- សាច់ប៉ាតេហាន់ជាបន្ទះតូចៗល្មម- ត្រសក់ចិតជារៀងចង្វាមូល

– ស្លឹកខ្ទឹមទុកទាំងគល់នឹងស្លឹក- នំបុ័ងកាត់ជាពីកំណាត់​ រួចហើយវះជាពីតែកុំអោយដាច់ចេញពីគ្នា

– យកបឺរលៀបខាងក្នុងនំបុ័ងរួចហើយយកទៅអាំងមួយភ្លែតដើម្បីអោយស្រួយឆ្ងាញ់- អាចហូបតាមការចូលចិត្តដូចជា ដាក់សាច់ ប៉ាតេ គល់ខ្ទឹម ត្រសក់ ជ្រក់ ចូលក្នុងនំបុ័ង ឬក៏ហូបដោយឡែកពីគ្នា

-​ បើចូលចិត្តហឹរអាចដាក់ម្ទេសឆា ឬ​ក៏​ម្រេចពីលើទៀតកាន់តែឈ្ងុយឆ្ងាញ់៕សម្រួលអត្ថបទដោយ៖ខ្ទឹមស