វិជ្ជាមេផ្ទះ
រូបភាព
ដោយ: Uddam
របៀបធ្វើ អំបុកខ្ទិះដូង
+គ្រឿងផ្សំ៖-អំបុក ២៥០ក្រាម-ស្ករ ៦០ក្រាម-ខ្ទិះដូង ៨០មីលីលីត្រ-អំបិល កន្លះស្លាបព្រាកាហ្វេ-សាច់ដូង ៣ខាំ (កោសជាសរសៃៗ)
+របៀបធ្វើ៖-ដាំខ្ទះដាក់ស្ករ អំបិល និងខ្ទិះដូងរួចកូអោយរលាយស្ករ និងពុះសឹមដាក់ចុះ។
យកអំបុកដាក់ក្នុងចាន រួចដាក់សាច់ដូងច្របល់ចូលគ្នាអោយសព្វ សឹមដាក់ខ្ទិះដូងចូល រួចច្របល់អោយសព្វម្តងទៀតជាការស្រេច៕
សម្រួលអត្ថបទដោយ៖ខ្ទឹមស
