ព័ត៌មាន និងចំណេះដឹងថ្មីៗដែលពាក់ព័ន្ធនឹងវិស័យបរិស្ថាន កសិកម្ម ឱសថបូរាណខ្មែរ និងសុខភាព។ Useful news related to Khmer Literature, Environment, Agriculture, and Natural Medicine
វិជ្ជាមេផ្ទះ

ខម្រេចកង្កែបដែលបងប្អូនខ្លះមិនធ្លាប់បានញ៉ាំ !

29-Mar-2019 09:33 PM

រូបភាព


ដោយ: Uddam

+គ្រឿងផ្សំ៖

-ពងក្រួច កង្កែប

-ទឹកប្រេងខ្យង ម្រេចម៉ដ្ឋ ស្ករត្នោត ម្សៅស៊ុប អំបិល

-ខ្ទឹមស ចិញ្ច្រាំអោយម៉ត់

-ជីវ៉ាន់ស៊ុយ


+វិធីធ្វើ៖-យកពងក្រួចទៅស្ងោរឲ្យឆ្អិនរួចបកសម្បកចេញអោយស្អាត ទុកមួយអន្លើ

-កង្កែបត្រូវពន្លាត់ស្បែកឲ្យស្អាតរួចកាត់ជាកង់ៗល្មមទុកឲ្យស្រស់ទឹក

-រួចយកកង្កែបទៅប្រឡាក់ជាមួយស្ករត្នោតខ្ទឹមសចិញ្ច្រាំម្សៅស៊ុបទឹកប្រេងខ្ចងអំបិលនិងម្រេចមួយសន្ទុះឲ្យចូលជាតិល្អ។

-ដាក់ឆ្នាំងទុកអោយក្ដៅបន្តិច រួចដាក់ស្ករត្នោតចូលមកូរឲ្យឡើងជើងអង្ក្រង រួចសឹមចាក់កង្កែបប្រឡាក់ចូលរម្ងាស់មួយរំពុះ សឹមចាក់ពងក្រួចចូល និង ទឹកបន្តិច ហើយកូរឲ្យសព្វ ភ្លក់មើលអោយល្មម តាមការចូលចិត្ត និងទុករយៈពេលប្រមាណ២០នាទី

-នៅពេលទទួលទាន ត្រូវដួសដាក់ចាន ហើយបន្ថែមម្រេច និងរោយស្លឹកជីរវ៉ាន់ស៊ុយពីលើ រួចជាការស្រេច ។

*** បើអត់មានពងក្រួច មិនដាក់ក៍បាន

ដោយ៖  អ្នកស្រី កែវ ច័ន្ទបូរណ៍