វិជ្ជាមេផ្ទះ
រូបភាព
ដោយ: Uddam
គ្រឿងផ្សំ: ម្សៅដំណើប ៨០ក្រាម, ម្សៅមី ៤០ក្រាម, សាច់ដូងកោស ១៥០ក្រាម, ស្ករស ១០០ក្រាម, ស៊ុត ២គ្រាប់, ខ្ទិះដូង ១២០ក្រាម, ប្រេងឆា បន្តិច។
វិធីធ្វើ:
១.លាយម្សៅដំណើប ម្សៅមី សាច់ដូងកោស និងស្ករសចូលគ្នា រួចគោះស៊ុតដាក់ចូល ដាក់ខ្ទិះដូងចូល លាយច្របល់ចូលគ្នាអោយសព្វល្អ
២.បន្ទាប់មកយកប្រេងឆាលាបពុម្ពដែលលសម្រាប់ដុតនំ រួចដួសម្សៅដែលលាយហើយដាក់ចូល យកទៅដុតប្រើកំដៅ ២០០អង្សាសេ ដុតរយៈពេល ១០-២០នាទី ជាការស្រេច៕
សម្រួលអត្ថបទដោយ៖ ស្រីពៅ