វិជ្ជាមេផ្ទះ
រូបភាព
ដោយ: Uddam
គ្រឿងផ្សំ៖ បង្គា ៥០០ក្រាម (បកសំបក), ខួរបង្គា (បើកមាន) ២ស្លាបព្រាបាយ, ខ្ទឹមចិញ្រ្ចាំ ១ស្លាបព្រាបាយ, ទឹកប្រេងខ្យង ២ស្លាបព្រាបាយ, ទឹកម្ទេស ១-២ស្លាបព្រាបាយ (ដាក់ ឬមិនដាក់ក៏បាន), ស្ករស ១ស្លាបព្រាបាយ, ទឹកស៊ីអ៊ីវ ១ស្លាបព្រាបាយ, ម្រេចម៉ត់ ១ស្លាបព្រាកាហ្វេ។
វិធីធ្វើ៖
១.ដាំខ្ទះដាក់ប្រេងឆាចូលអោយក្តៅ ដាក់ខ្ទឹមចិញ្ច្រាំចូល រលីងឲ្យឈ្ងុយ រួចដាក់ខួរបង្គាចូលឆាចូលគ្នា
២.បន្ទាប់មកដាក់បង្គាចូល ឆាច្របល់ចូលគ្នាឲ្យឆ្អិនបន្តិច រួចដាក់ទឹកប្រេងខ្យង ទឹកម្ទេស ស្ករស ទឹកស៊ីអ៊ីវ និងម្រេចម៉ត់ចូល ឆាច្របល់ចូលគ្នាឲ្យសព្វ ហើយដួសដាក់ចានជាការស្រេច៕
សម្រួលអត្ថបទដោយ៖ ស្រីពៅ