ព័ត៌មាន និងចំណេះដឹងថ្មីៗដែលពាក់ព័ន្ធនឹងវិស័យបរិស្ថាន កសិកម្ម ឱសថបូរាណខ្មែរ និងសុខភាព។ Useful news related to Khmer Literature, Environment, Agriculture, and Natural Medicine
វិជ្ជាមេផ្ទះ

វិធីធ្វើប្រហុកចិញ្ច្រាំ អន្លក់ស្រស់ៗ!

12-Jun-2019 10:18 AM

រូបភាព


ដោយ: Uddam

គ្រឿងផ្សំ៖ ប្រហុកសាច់ ២ស្លាបព្រាបាយ (លាងទឹកឲ្យស្អាត), ក្រសាំង ១ផ្លែធំល្មម (ឆ្គៀរយកសាច់), គល់ស្លឹកគ្រៃ ២គល់ ហាន់ល្អិតៗ, ខ្ទឹមស ២កំពឹស, ម្ទេស, ស្លឹកជីរនាងវង, ស្ករស ១ស្លាបព្រាកាហ្វេ, ម្សៅស៊ុប ១/២ ស្លាបព្រាកាហ្វេ, បន្លែអន្លក់មាន ត្រសក់ ត្រកួន សណ្តែកកួរ ពពាយ ត្រប់…(តាមចំណូលចិត្ត)។

វិធីធ្វើ៖

១.ចិត​​បន្លែ​អន្លក់ ហើយលាងឲ្យស្អាតរៀប​ដាក់​ចានទុកមួយឡែក

២.យកប្រហុកមកចិញ្ច្រាំឲ្យម៉ត់ល្អ រួចដាក់ក្រសាំង ម្ទេស ខ្ទឹមស គល់ស្លឹកគ្រៃ ចិញ្ច្រាំឲ្យម៉ត់ចូលគ្នា ទើបដាក់ស្ករស​ ម្សៅស៊ុប និងស្លឹកជីរនាងវងចូល ហើយចិញ្ច្រាំឲ្យសព្វចូលជាតិរហូតដល់ម៉ត់ល្អ រួចភ្លក់មើលល្មមអាចថែមថយរសជាតិតាមចំណូលចិត្ត ជាការស្រេច៕

សម្រួលអត្ថបទដោយ៖ ស្រីពៅ