វិជ្ជាមេផ្ទះ
រូបភាព
គ្រឿងផ្សំ៖ ទឹក ១៥០មីលីលីត្រ,ស្លឹកតើយ ៣០ក្រាម,ស៊ុត ៥គ្រាប់,ខ្ទិះដូង ៧៥០មីលីលីត្រ,ទឹកដោះគោ កន្លះចានចង្កឹះ,ស្ករស ៤៣០ក្រាម,អំបិល ១ស្លាបព្រាកាហ្វេ,ម្សៅពោត ៤៥ក្រាម។
វិធីធ្វើ៖
១.ធ្វើទឹកស្លឹកតើយ យកស្លឹកតើយកិនជាមួយទឹកឲ្យសព្វ រួចចាក់ច្រោះកុំឲ្យដោយកាក ទុកមួយអន្លើ
២.គោះស៊ុតដាក់ចាន ដាក់ខ្ទិះដូង ទឹកស្លឹកតើយ ស្ករស និងអំបិលវាយច្របល់ចូលគ្នាឲ្យសព្វ រួចដាក់ម្សៅពោតចូលច្របល់ឲ្យសព្វចូលគ្នាល្អ រួចចាក់ច្រោះកុំឲ្យដោយកាក
៣.បន្ទាប់មកយកទៅចំអិនដាក់លើចង្រា្កនប្រើភ្លើងតិចៗល្មម កូរវាតិចៗរហូតឡើងខាប់ប្រហែល ៣០នាទី រួចលើកចុះពីចង្រ្កាន ហើយដាក់ទឹកដោះគោចូលកូរចូលគ្នាឲ្យសព្វល្អជាការស្រេច៕
ចុចមើលវីដេអូពីវិធីធ្វើនៅខាងក្រោម៖
វីដេអូវិធីធ្វើ៖
សម្រួលអត្ថបទដោយ៖ ស្រីពៅ
សូមរក្សាទម្រង់អត្ថបទរបស់ខ្ញុំរាល់ប្រភពដែលយកទៅចែកចាយបន្ត។