ព័ត៌មាន និងចំណេះដឹងថ្មីៗដែលពាក់ព័ន្ធនឹងវិស័យបរិស្ថាន កសិកម្ម ឱសថបូរាណខ្មែរ និងសុខភាព។ Useful news related to Khmer Literature, Environment, Agriculture, and Natural Medicine
វិជ្ជាមេផ្ទះ

វិធីធ្វើមីអ៊ីតាលីសាច់ចិញ្រ្ចាំ រូបមន្តពិសេស (មានវីដេអូ)!

06-Feb-2020 09:52 AM

រូបភាព


ដោយ: AdminI

គ្រឿងផ្សំ៖ សរសៃមីអ៊ីតាលី(Spaghetti) ៣០០ក្រាម,សាច់ចិញ្រ្ចាំ ២០០ក្រាម,ខ្ទឹមបារាំង ហាន់ល្អិតៗ ឬចិញ្ច្រាំ កន្លះកូនចានចង្កឹះ,ប៉េងប៉ោះ ហាន់ល្អិតៗ ឬចិញ្ច្រាំកន្លះកូនចានចង្កឹះ,ប្រហិតសាច់ក្រក់ ១-២ដើមហាន់តូចៗល្មម(ដាក់ ឬមិនដាក់ក៏បាន),ទឹកប៉េងប៉ោះ ៣០០ក្រាម,ស្ករស ២ស្លាបព្រាកាហ្វេ,ទឹកស៊ីអ៊ីវ ១ស្លាបព្រាកាហ្វេ,ម្រេចម៉ត់ ១ស្លាបព្រាកាហ្វេ។

វិធីធ្វើ៖

១.យកសរសៃមីស្រុះទឹកក្តៅប្រហែល ១០-១២នាទី ទន់ហើយស្រង់ចេញយកដាក់ត្រាំទឹកត្រជាក់ រួចទុកមួយឡែក

២.ដាំខ្ទះដាក់ប្រេងឆាចូល ដាក់សាច់ចិញ្រ្ចាំចូលឆាឲ្យសាច់ឆ្អិនបន្តិច រួចដាក់ខ្ទឹមបារាំង និងប៉េងប៉ោះចូលឆាច្របល់ចូលគ្នា

៣.បន្ទាប់មកដាក់ប្រហិតសាច់ក្រកចូល រួចដាក់ទឹកប៉េងប៉ោះចូលឆាច្របល់ចូលគ្នាឲ្យសព្វ ហើយដាក់ស្ករស ទឹកស៊ីអ៊ីវ និងម្រេចម៉ត់ចូលឆាច្របល់ចូលគ្នាឲ្យសព្វ

៤.រួចរាល់អស់ហើយយកសរសៃមីដាក់ចាន រួចដួសគ្រឿងដែលធ្វើហើយដាក់ចូលពីលើជាការស្រេច៕ ចុចមើលវីដេអូពីវិធីធ្វើនៅខាងក្រោម៖

វីដេអូវិធីធ្វើ៖

សម្រួលអត្ថបទដោយ៖ ស្រីពៅ

សូមរក្សាទម្រង់អត្ថបទរបស់ខ្ញុំរាល់ប្រភពដែលយកទៅចែកចាយបន្ត។