ព័ត៌មាន និងចំណេះដឹងថ្មីៗដែលពាក់ព័ន្ធនឹងវិស័យបរិស្ថាន កសិកម្ម ឱសថបូរាណខ្មែរ និងសុខភាព។ Useful news related to Khmer Literature, Environment, Agriculture, and Natural Medicine
វិជ្ជាមេផ្ទះ

វិធីធ្វើពោតអាំងទឹកខ្ទិះពិសេស!

07-Jun-2018 03:37 PM

រូបភាព


ដោយ: Uddam

គ្រឿងផ្សំ៖

– ពោត ៨-១០ផ្លែ

– ខ្ទិះដូង ១ចានគោម

– ស្លឹកខ្ទឹម ២ដើមហាន់ល្អិតៗ

– ស្ករត្នោត ២០០ក្រាម

– អំបិល កន្លះស្លាបព្រាកាហ្វេ

 

វិធីធ្វើ៖

១. យកខ្ទិះដូង ដាក់រម្ងាស់ប្រហែល ១០នាទី រួចដាក់ស្ករត្នោត និងអំបិលចូល ទុកចោលប្រហែល ១៥នាទីទៀត ចាំបិទភ្លើងទុកឲ្យត្រជាក់បន្តិច ហើយដាក់ស្លឹកខ្ទឹមចូល

 

២. យកពោតមកបក ដាក់អាំងឲ្យឆ្អិនបានសព្វល្អ (ដាក់ភ្លើងក្តៅល្មម) រួចយកមកលាបទឹកខ្ទិះដូង

 

៣. លាបរួចយកទៅដាក់អាំងបន្តិចៗទៀត បន្ទាប់ពីអាំងបន្តិចហើយ យកវាមកលាបខ្ទិះដូងម្តងទៀតជាការស្រេច។

 

សម្រួលអត្ថបទដោយ៖ កូនពៅ