ព័ត៌មាន និងចំណេះដឹងថ្មីៗដែលពាក់ព័ន្ធនឹងវិស័យបរិស្ថាន កសិកម្ម ឱសថបូរាណខ្មែរ និងសុខភាព។ Useful news related to Khmer Literature, Environment, Agriculture, and Natural Medicine
វិជ្ជាមេផ្ទះ

វិធីធ្វើសម្លរខ្ទិះសាច់ជ្រូក!

21-Jul-2018 11:49 AM

រូបភាព


ដោយ: Uddam

គ្រឿងផ្សំ៖

– សាច់ជ្រូក ៤០០ក្រាម ហាម់ស្តើងៗល្មម

– ខ្ទិះដូងដើម ២៥០មីលីលីត្រ និង ខ្ទិះចុង ៥០០មីលីលីត្រ

– គ្រឿងការី ២ស្លាបព្រាបាយ

– ត្រប់ស្រួយ ៥-៦ផ្លែ មួយកាត់ជាបួន

– ត្រប់ពុតលំញង ៥០ក្រាម

– ស្លឹកក្រូចសើច ស្លឹកជីនាងវង និងម្ទេសហាន់

– ទឹកត្រី ២ស្លាបព្រាបាយ

– ស្ករ ១ស្លាបព្រាកាហ្វេ

វិធីធ្វើ៖

១. ដាក់ខ្ទិះដើមចូល រួចដាក់គ្រឿងការីចូល កូរច្របល់ចូលគ្នាឲ្យសព្វប្រហែល ៥-៦នាទី

 

២. ដាក់សាច់ជ្រូកចូល ច្របល់ចូលក្នាឲ្យសព្វ រួចដាក់ស្លឹកក្រូចសើចចូល ច្របល់ចូលគ្នាទៀតប្រហែល ៣-៤នាទី

 

៣. ដាក់ខ្ទិះចុងចូល កូរច្របល់ចូលគ្នាឲ្យសព្វ ទុកមួយរំពុះ រួចដាក់ត្រប់ស្រួយ និងត្រប់ពុតលំញងចូល ច្របល់ចូលគ្នាឲ្យសព្វ

 

៤. ដាក់ទឹកត្រី និងស្ករចូល ច្របល់ចូលគ្នា រួចដាក់ម្ទេស និងស្លឹកជីនាងវងចូល ឆ្អិនហើយដួដាក់ចានជាការស្រេច។

 

សម្រួលអត្ថបទដោយ៖ ស្រីពៅ