ព័ត៌មាន និងចំណេះដឹងថ្មីៗដែលពាក់ព័ន្ធនឹងវិស័យបរិស្ថាន កសិកម្ម ឱសថបូរាណខ្មែរ និងសុខភាព។ Useful news related to Khmer Literature, Environment, Agriculture, and Natural Medicine
វិជ្ជាមេផ្ទះ

វិធីធ្វើ នំខេកចេក !! ឆ្ងាញ់

08-Aug-2018 10:38 AM

រូបភាព


ដោយ: Uddam

វិធីធ្វើ នំខេកចេក !! ឆ្ងាញ់

+គ្រឿងផ្សំ:– ក្រដាស ពុម្ពនំខេក– ស្ករស ១៩០ ក្រាម– អំបិល ១/២ ស្លាបព្រាកាហ្វេ– ម្សៅនំពងទា ១៨០ ក្រាម
– ផ្លែចេកទុំ– ទឹកដោះគោ (ស្រស់) ៦០ ក្រាម– ពងទា ឬ ពងមាន់ ២– ទឹកក្លិន វ៉ានីឡា

+វិធីធ្វើ:
១- ចិតចេកជាចំនិត បន្ទាប់មកយកមកកិនអោយម៉ត់
– វាយស៊ុតឲ្យម៉ត់ យកស៊ុតដែលវាយម៉ត់ហើយមកលាយ ចូលជា មួយនឹងម្សៅ
២- បន្ទាប់មកយកមកលាយចូលជាមួយចេក ស្ករស អំបិល ទឹកដោះគោស្រស់ ទឹកក្លិនវ៉ានីឡា លាយចូលគ្នាអោយសព្វ រួចដួសមកដាក់ក្រដាសពុម្ពនំខេក ហើយយកទៅដុត ឬចំហុយ រហូតដល់នំ ឡើង និង ឆ្អឹនល្អជាការស្រេច។សម្រួលអត្ថបទដោយ៖ខ្ទឹមស