ព័ត៌មាន និងចំណេះដឹងថ្មីៗដែលពាក់ព័ន្ធនឹងវិស័យបរិស្ថាន កសិកម្ម ឱសថបូរាណខ្មែរ និងសុខភាព។ Useful news related to Khmer Literature, Environment, Agriculture, and Natural Medicine
វិជ្ជាមេផ្ទះ

វិធីធ្វើប្រហិតសាច់គោ ស្វិតឆ្ងាញ់! (មានវីដេអូ)

06-Sep-2018 12:14 PM

រូបភាព


ដោយ: Uddam

គ្រឿងផ្សំ៖

-សាច់គោ ៥០០ក្រាម

-ម្សៅពោត ១៥ក្រាម

-ម្សៅដុតនំ ១ស្លាបព្រាកាហ្វេ

-ទឹក ៥០មីលីលីត្រ

-ទឹកត្រី ១ស្លាបព្រាបាយ

-អំបិល ១០ក្រាម

-ម្រេចម៉ត់ កន្លះស្លាបព្រាកាហ្វេ

វិធីធ្វើ៖

១.កាត់សាច់គោជាដុំៗតូចល្មម រួចយកទៅកិនឲ្យសាច់ម៉ត់ល្អ

២.លាយទឹក ទឹកត្រី អំបិល ម្រេចម៉ត់ ម្សៅពោត និងម្សៅដុតនំចូលគ្នា កូរឲ្យសព្វ

 

៣.បន្ទាប់មកចាក់គ្រឿងដែលលាយហើយចូលជាមួយសាច់ កិន ឬច្របល់ចូលគ្នាឲ្យសព្វល្អ រួចដួសដាក់ចានគ្របទុកដាក់ចូលទូរទឹកកកប្រហែល ១០នាទី

 

៤.ដាក់ឆ្នាំងដាំទឹកឲ្យពុះ រួចបិទភ្លើង (បើទឹកពុះ ពេលដាក់ប្រហិតស្ងោរចូលនឹងបែកសាច់) ហើយមូលសាច់ជាដុំៗ ដាក់ចូលឆ្នាំង ទុកឲ្យប្រហិតអណ្តែតឡើង

 

៥.បន្ទាប់មកស្រង់ដាក់ត្រាំទឹកកក ឬទឹកត្រជាក់ធម្មតាមួយសន្ទុះ រួចស្រង់ចេញជាការស្រេច។

 

វីដេអូវិធីធ្វើ៖

សម្រួលអត្ថបទដោយ៖ ស្រីពៅ