វិជ្ជាមេផ្ទះ
រូបភាព
ដោយ: Uddam
របៀបធ្វើ ស្លាបមាន់បំពងអំបិល+គ្រឿងផ្សំ៖-ស្លាបមាន់ (ផ្នែកកណ្តាល) ៣ខាំកន្លះ-ម្សៅបំពង ៥ស្លាបព្រាបាយ-អំបិល ២ស្លាបព្រាកាហ្វេ-ប្រេងខ្យង ១ស្លាបព្រាបាយ-ទឹក ៥ស្លាបព្រាបាយ-គល់ស្លឹកគ្រៃ ហាន់ប្រឆិតៗខ្លីល្មម ស្លឹកក្រូច
+របៀបធ្វើ៖-លាយប្រលាក់សា្លបមាន់ជាមួយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ (ទឹក ម្សៅបំពង ប្រេងខ្យង អំបិល) អោយសព្វល្អ ទុកចោលប្រហែល ១៥ទៅ៣០នាទី។-ដាំប្រេងឆាអោយក្តៅ ដាក់គល់ស្លឹកគ្រៃ និងស្លឹកក្រូចបំពងអោយស្រួយ រួចស្រង់ចេញ។ដាក់ស្លាបមាន់បំពងអោយក្រហម និងឆ្អឹនល្អ រួចយកមករៀបដាក់ចានជាមួយស្លឹកក្រូច និងគល់ស្លឹកគ្រៃជាការស្រេច៕សម្រួលអត្ថបទដោយ៖ខ្ទឹមស