ព័ត៌មាន និងចំណេះដឹងថ្មីៗដែលពាក់ព័ន្ធនឹងវិស័យបរិស្ថាន កសិកម្ម ឱសថបូរាណខ្មែរ និងសុខភាព។ Useful news related to Khmer Literature, Environment, Agriculture, and Natural Medicine
វិជ្ជាមេផ្ទះ

របៀបធ្វើ ផ្អកសាច់ជ្រូកបីជាន់!!

30-Jan-2019 04:39 PM

រូបភាព


ដោយ: Uddam

+គ្រឿងផ្សំ៖-សាច់ជ្រូក 3ជាន់ មួយគីឡូក្រាម-ស្ករត្នោត 1 ស្លាបព្រាបាយ-ប៊ីចេង 1 ស្លាបព្រាបាយ-អង្ករលីងកន្លះកំប៉ុង-រំដេង-អំបិលគ្រួស 2 ខាំកន្លះ ( មិនប្រើអំបិលម៉ត់ទេ )+វិធីធ្វើ៖-សាច់ជ្រូក 3ជាន់លាងទឹកអោយស្អាត ហាន់ជាបន្ទះស្ដើង ៗ កាត់ប្រវែងម៉ាម្រាមដៃ រួចយកទៅប្រលាក់ជាមួយអំបិលគ្រួសទុក 5 ថ្ងៃ ទើបយកវាមកចាវជាមួយ ស្ករត្នោត អង្ករលីង ប៊ីចេង រំដេង ប្រលាក់ចូលគ្នាអោយសព្វ បន្ទាប់យកមកដាក់ក្នុងក្រឡ រឺកែវ ទុករយះពេល 9 ឫ 10 ថ្ងៃ ទើបអាចយកទទួលទានបាន ដោយយកមក ចៀន រឺ ធ្វើអ្វីផ្សេងទៀតតាមចំណូលចិត្ត ៕សម្រួលអត្ថបទដោយ៖ខ្ទឹមស