ព័ត៌មាន និងចំណេះដឹងថ្មីៗដែលពាក់ព័ន្ធនឹងវិស័យបរិស្ថាន កសិកម្ម ឱសថបូរាណខ្មែរ និងសុខភាព។ Useful news related to Khmer Literature, Environment, Agriculture, and Natural Medicine
វិជ្ជាមេផ្ទះ

របៀបធ្វើនំពងទាម៉ាឆា!

17-May-2019 09:49 AM

រូបភាព


ដោយ: Uddam

+គ្រឿងផ្សំ៖ពងមាន់៤គ្រាប់ ម្សៅមី១២០ ក្រាម ប្រេងឆា ៥០ក្រាម ម្សៅម៉ាឆា ២ស្លាបព្រា។+រូបមន្ត៖វាយពងមាន់ ជាមួយស្ករសរ រហូតដល់វារលាយចូលគ្នាបានល្អ ដាក់បន្ថែមម្សៅនឹងម្សៅម៉ាឆា បន្ទាប់មកលាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់បញ្ចូលគ្នា ហើយដាក់បន្ថែមប្រេងបន្តិច។ យកគ្រឿងផ្សំទាំងអស់នឹងមកចំអិននៅពេលដែលម៉ាស៊ីនចំអិនបានបិត អ្នកអាចប្រើឈើចាក់ធ្មេញ ដើម្បីពិនិត្យថានំឆ្អិនឬនៅ? ចុច Cooking ម៉ូតម្តងទៀត ប្រសិនបើនំនៅតែមិនទាន់ទន់។

+នៅពេលដែលនំ ចាប់ផ្តើមឡើងឆ្អិនល្អ អ្នកត្រូវតែបំបែកនំចេញពីឆ្នាំង ហើយអាចដាក់ស្ករសរនឹងម្សៅម៉ាឆារោយលើផ្ទៃរបស់វារួចជាស្រេច។សម្រួលអត្ថបទ៖ខ្ទឹមស