ព័ត៌មាន និងចំណេះដឹងថ្មីៗដែលពាក់ព័ន្ធនឹងវិស័យបរិស្ថាន កសិកម្ម ឱសថបូរាណខ្មែរ និងសុខភាព។ Useful news related to Khmer Literature, Environment, Agriculture, and Natural Medicine
វិជ្ជាមេផ្ទះ

វិធីធ្វើងាវឆាអំពិលទុំរូបមន្តពិសេសឆ្ងាញ់!

06-Jun-2019 04:56 PM

រូបភាព


ដោយ: Uddam

គ្រឿងផ្សំ៖ ងាវ កន្លះគីឡូ, ទឹកអំពិលទុំ កន្លះ ទៅ ១កូនចានចង្កឹះ, ប្រេងឆា ១ស្លាបព្រាកាហ្វេ, ខ្ទឹមសចិញ្រ្ចាំ ៣កម្ពឹស, ស្ករស ២-៣ស្លាបព្រាកាហ្វេ, អំបិល ១ស្លាបព្រាកាហ្វេ, ទឹកត្រី ៣ ស្លាបព្រាកាហ្វេ, ម្ទេស និងស្លឹកជីរម្រះព្រៅ (តាមចំណូលចិត្ត)។

វិធីធ្វើ៖

១.យកងាវដាក់ត្រាំទឹកអង្ករប្រហែល ១ម៉ោង បន្ទាប់មកលាងទឹកឲ្យស្អាតស្រង់ទុកឲ្យស្រស់ទឹក

២.ម្ទេសហាន់ និងបេះស្លឹកជីរ ឬបេះម្រះព្រៅ ទុករោយពីលើងាវ

៣.លាយប្រេងឆាជាមួយអំបិល ស្ករស ទឹកត្រី និងទឹកអំពិលទុំក្នុងកូនកូរឲ្យសព្វចូលគ្នា ទុកមួយឡែក

៤.ដាំខ្ទះដាក់ខ្ទឹមចិញ្រ្ចាំបំពងឲ្យឈ្ងុយ រួចដាក់ងាវចូលឆាត្រឡប់ឲ្យងាវហាមាត់ បន្ទាប់មកចាក់ទឹកម្ជូរដែលលាយហើយចូល ឆាច្របល់ចូលគ្នាឲ្យសព្វ

៥.ឆ្អិនហើយដួសដាក់ចានរួចបន្ថែមម្ទេស និងស្លឹកជីរ ឬម្រះព្រៅចូលពីលើជាការស្រេច៕

សម្រួលអត្ថបទដោយ៖ ស្រីពៅ