ព័ត៌មាន និងចំណេះដឹងថ្មីៗដែលពាក់ព័ន្ធនឹងវិស័យបរិស្ថាន កសិកម្ម ឱសថបូរាណខ្មែរ និងសុខភាព។ Useful news related to Khmer Literature, Environment, Agriculture, and Natural Medicine
វិជ្ជាមេផ្ទះ

វិធីធ្វើក្តាមបំពងស្នូលសាច់ចិញ្ច្រាំ! (មានវីដេអូ)

10-Aug-2018 03:23 PM

រូបភាព


ដោយ: Uddam

គ្រឿងផ្សំ៖

-ក្តាម

-សាច់ក្តាម ១៥០ក្រាម

-សាច់ជ្រូកចិញ្រ្ចាំ ១៥០ក្រាម

-បង្គា ១០០ក្រាម ហាន់តូចៗ

-ស៊ុត ២គ្រាប់

-ខ្ទឹមស ៥-៦ និងម្រេច ១ស្លាបព្រាកាហ្វេ បុកចូលគ្នាឲ្យម៉ត់

-ម្សៅបំពង ២ស្លាបព្រាបាយ

-ទឺកស៊ីអ៊ីវ ទឹកប្រេងខ្យង មួយមុខ ១ស្លាបព្រាបាយ

-ស្ករស ១ស្លាបព្រាកាហ្វេ

វិធីធ្វើ៖

១.ក្តាមលាងអោយស្អាត រួចបេះយកសាច់ក្តាមទុកមួយឡែក ហើយស្នូកទុកមួយឡែក

 

២.ដាក់ខ្ទឹមស និងម្រេចដែលបុកហើយចូលចាន រួចដាក់ស្ករស ទឺកស៊ីអ៊ីវ ទឹកប្រេងខ្យងចូល ហើយដាក់សាច់ក្តាម បង្គា សាច់ចិញ្រ្ចាំចូល ច្របល់អោយសព្វល្អ រួចគោះស៊ុត ១គ្រាប់ដាក់ចូល ហើយដាក់ម្សៅបំពងចូល ច្របល់អោយសព្វប្រហែល ១៥-២០នាទី

 

៣.រួចយកស្នូកក្តាម ដាក់សាច់ដែលលាយគ្រឿងហើយចូល ហើយយកទៅចំហុយប្រហែល ២០-២៥នាទី រួចយកចេញទុកអោយត្រជាក់

 

៤.យកស៊ុត ១គ្រាប់ទៀតគោះដាក់ចាន វាយបញ្ចូលគ្នា រួចយកក្តាមដែលចំហុយហើយប្រឡាក់ជាមួយស៊ុតអោយសព្វ

 

៥.ដាក់ប្រេងឆាចូលខ្ទះអោយក្តៅ រួចដាក់បំពងក្តាម អោយក្រៀមល្មម រួចជាការស្រេច។

 

វីដេអូប្រភពពី facebook ៖

សម្រួលអត្ថដោយ៖ ស្រីពៅ