ព័ត៌មាន និងចំណេះដឹងថ្មីៗដែលពាក់ព័ន្ធនឹងវិស័យបរិស្ថាន កសិកម្ម ឱសថបូរាណខ្មែរ និងសុខភាព។ Useful news related to Khmer Literature, Environment, Agriculture, and Natural Medicine
វិជ្ជាមេផ្ទះ

ងាយៗវិធីធ្វើសាំងវិចត្រីធូណា ឆ្ងាញ់ៗ!

27-Mar-2019 04:23 PM

រូបភាព


ដោយ: Uddam

គ្រឿងផ្សំ៖ នំបុ័ង បន្ទះ, សាច់ត្រីធូណា (កំប៉ុង) ៦០ក្រាម, ប័រ ឬទឹកសាលាដគ្រីម ១ស្លាបព្រាបាយ (អាចរកទិញបាន), អំបិល បន្តិច, ការ៉ុត ហាន់ល្អិតៗ ឬចិញ្រ្ចាំ ១ស្លាបព្រាបាយ, សាលាដ ហាន់ល្អិតៗ ឬចិញ្រ្ចាំ ១-២ស្លាបព្រាបាយ។

វិធីធ្វើ៖

១.យកចានដាក់សាច់ត្រីធូណាចូល រួចដាក់ប័រ ឬទឹកសាលាដគ្រីម អំបិល ការ៉ុត និងសាលាដ ច្របល់ចូលគ្នាឲ្យសព្វ

២.បន្ទាប់មករៀបចំនំបុ័ង រួចដាក់សាច់ត្រីធូណាដែលលាយគ្រឿងហើយដាក់ចូល ជាការស្រេច។ *អាចដាក់បន្លែបន្ថែមដូចជាសាលាដ ប៉េងប៉ោះទៀតក៏បាន តាមចំណូលចិត្ត៕

សម្រួលអត្ថបទដោយ៖ ស្រីពៅ