វិធីធ្វើសង់ខ្យាល្ពៅ!

1435

វិធីធ្វើសង់ខ្យាល្ពៅ!

គ្រឿងផ្សំ៖

  • ល្ពៅ
  • ខ្ទិះដូង
  • ស្ករស (ប្រើស្ករត្នោតក៏បាន តាមចំណូលចិត្ត)
  • ពងទា រឺ ពងមាន់ តាមចំណូលចិត្ដ
  • អំបិល
  • ស្លឹកតើយ ( បើចង់បានរសជាតិស្លឹកតើយ)។

សម្រួលអត្ថបទដោយ អ៊ាង សុផល្លែត

Facebook.com/SOPHALLETH  Sophalleth  (www.eangsophalleth.com)

វិធីធ្វើ៖

  • យកល្ពៅទុំទាំងមូល ខ្វៀលក្បាលចេញ ( កុំធំពេក )

  • យកស្លាបព្រា កោសបណ្ដូលចេញ

  • លាងទឹកចេញអោយស្អាត

  • ផ្កាប់អោយស្រស់ទឹកអស់ ហើយទុកមួយអន្លើ
  • យកខ្ទិះដូងដាក់ចូលក្នុងចានធំមួយ (បើចង់បានរសជាតិស្លឹកតើយ ត្រូវកិនស្លឹកតើយអោយម៉ដ្ឋ រួចច្រោះយកទឹក)

  • លាយជាមួយស្ករស ពងទា និ អំបិលបន្តិច
  • វាយបញ្ចូលគ្នាអោយឡើងពពុះខ្លាំង ( ភ្លក់មើលអោយផ្អែម ) ទើបចាក់ក្នុងល្ពៅអោយពេញល្មម
  • ច្រោះយកតែទឹក

  • ចាក់ទឹកដែលបានច្រោះនោះចូលក្នុងល្ពៅ

  • ដាក់ចំហុយអោយឆ្អិន

  • ទុកអោយត្រជាក់ យកកាំបិតកាត់រៀបដាក់ចាន ជាការស្រេច។

 

ប្រភព៖Sok Samnang

SHARE

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here