គ្មាន
រូបភាព
ដោយ: Uddam
គ្រឿងផ្សំ៖ ពងមាន់ ៥-៦គ្រាប់, ស្ករត្នោត ១៥០ក្រាម, ខ្ទិះដូង ២៥០មីលីលីត្រ, ស្លឹកតើយ ៣-៤សន្លឹក។
វិធីធ្វើ៖
១.យកចានធំល្មមគោះពងមាន់ដាក់ចូល ដាក់ស្ករត្នោត ខ្ទិះដូង និងស្លឹកតើយ លាយច្របល់ចូលគ្នាឲ្យសព្វល្អ
២.រួចហើយយកទៅចាក់ច្រោះកុំឲ្យដោយកាក ហើយយកទៅដាក់ចំហុយរយៈពេលប្រហែល ២៥នាទី ជាការស្រេច។
សម្រួលអត្ថបទដោយ៖ ស្រីពៅ