ព័ត៌មាន និងចំណេះដឹងថ្មីៗដែលពាក់ព័ន្ធនឹងវិស័យបរិស្ថាន កសិកម្ម ឱសថបូរាណខ្មែរ និងសុខភាព។ Useful news related to Khmer Literature, Environment, Agriculture, and Natural Medicine
ចំណេះដឹងទូទៅ

វិធីធ្វើសាច់មាន់ប្រឡាក់ខ្ទិះដូងពិសេស

11-Feb-2019 01:55 PM

រូបភាព


ដោយ: Uddam

+គ្រឿងផ្សំដែលត្រូវមាន៖
-ខ្ទឹមស (១៥គ្រាប់)-ម្រេច(១ស្លាបព្រា)-ភ្លៅមាន់(១គីឡូក្រាម)-ខ្ទិះដូង(១កំប៉ុង)-រមៀត(១ដុំ)-ស្ករស(១ស្លាបព្រា)-ប្រេងខ្យង(២ស្លាបព្រា)+របៀបធ្វើ
-ដំបូងយើងត្រូវយកសាច់មាន់ទៅលាងទឹកជាមួយអំបិលឲ្យបានស្អាតល្អសិន-យកគ្រឿងផ្សំទៅបុកជាមួយគ្នាលើកលែងតែប្រេងខ្យងនិងខ្ទិះដូង-យកគ្រឿងដែលបានបុកហើយមកចាក់ដាក់ចានរឺក៏ឆ្នាំងធំមួយ
-ចាក់ប្រេងខ្យងនិងខ្ទិះដូងចូល រួចធ្វើការកូរវា-ជាចុងក្រោយយកសាច់មាន់មកប្រឡាក់ និងទុករយៈពេល៣ម៉ោងឲ្យវាចូលជាតិល្អសម្រួលអត្ថបទ៖ អ៊ាង សុផល្លែត