ព័ត៌មាន និងចំណេះដឹងថ្មីៗដែលពាក់ព័ន្ធនឹងវិស័យបរិស្ថាន កសិកម្ម ឱសថបូរាណខ្មែរ និងសុខភាព។ Useful news related to Khmer Literature, Environment, Agriculture, and Natural Medicine
វិជ្ជាមេផ្ទះ

វិធីធ្វើបង្អែមសង់ខ្យាពងមាន់

24-Apr-2019 10:47 AM

រូបភាព


ដោយ: Uddam

គ្រឿងផ្សំ: ពងមាន់ ៥-៦គ្រាប់, ខ្ទិះដូង ២៥០មីលីលីត្រ, ស្ករត្នោត ១៥០ក្រាម, ស្លឹកតើយ ៣-៤សន្លឹក។

វិធីធ្វើ:

១.យកចានធំល្មមគោះពងមាន់ដាក់ចូល ដាក់ស្ករត្នោត ខ្ទិះដូង និងស្លឹកតើយ លាយច្របល់ចូលគ្នាឲ្យសព្វល្អ

២.រួចហើយយកទៅចាក់ច្រោះកុំឲ្យដោយកាក ហើយយកទៅដាក់ចំហុយរយៈពេលប្រហែល ២៥នាទី ជាការស្រេច

៣.ពេលញ៉ាំអាចកាត់ជាដុំៗ ឬញ៉ាំជាមួយបាយដំណើប កាន់តែឆ្ងាញ់។

សម្រួលអត្ថបទដោយ៖ ស្រីពៅ