ព័ត៌មាន និងចំណេះដឹងថ្មីៗដែលពាក់ព័ន្ធនឹងវិស័យបរិស្ថាន កសិកម្ម ឱសថបូរាណខ្មែរ និងសុខភាព។ Useful news related to Khmer Literature, Environment, Agriculture, and Natural Medicine
វិជ្ជាមេផ្ទះ

វិធីធ្វើបង្អែមបបរត្រាវ ឆ្ងាញ់ៗ

14-Apr-2019 10:14 AM

រូបភាព


ដោយ: Uddam

គ្រឿងផ្សំ៖ ត្រាវ ៥០០ក្រាម កាត់ជាដុំៗ, អង្ករដំណើប កន្លះកូនចាន, ទឹក ៤កូនចាន, ខ្ទិះដូង កន្លះកូនចាន, ស្ករស ៦ស្លាបព្រាបាយ, អំបិល ១ចុងស្លាបព្រាកាហ្វេ។

វិធីធ្វើ៖

១.ដាក់ទឹកចូលឆ្នាំង ដាំឲ្យពុះ រួចដាក់ត្រាវចូល គ្របទុកឲ្យត្រាវឆ្អិនទន់ល្មម

២.ដាក់អង្ករដំណើបចូល កូរចូលគ្នាឲ្យសព្វ ទុករហូតដល់អង្កររីក

៣.បន្ទាប់មកដាក់ខ្ទិះដូងចូល កូរចូលគ្នាទុកមួយរំពុះ រួចដាក់ស្ករស អំបិលចូល កូរចូលគ្នាឲ្យសព្វ ឆ្អិនហើយដួសដាក់ចានជាការស្រេច។