ព័ត៌មាន និងចំណេះដឹងថ្មីៗដែលពាក់ព័ន្ធនឹងវិស័យបរិស្ថាន កសិកម្ម ឱសថបូរាណខ្មែរ និងសុខភាព។ Useful news related to Khmer Literature, Environment, Agriculture, and Natural Medicine
វិជ្ជាមេផ្ទះ

វិធីធ្វើបង្អែមត្រាវខ្ទិះ ឆ្ងាញ់ៗ!

08-Apr-2019 09:38 AM

រូបភាព


ដោយ: Uddam

គ្រឿងផ្សំ៖ ត្រាវ ៣០០-៤០០ក្រាម កាត់ជាដុំៗ (តាមចំណូលចិត្ត),​ ខ្ទិះដូងដើម ២៥០មីលីលីត្រ, ខ្ទិះដូងចុង ៤០០មីលីលីត្រ, អំបិល ១ស្លាបព្រាកាហ្វេ, ស្ករត្នោត ១៤០-១៦០ក្រាម, ស្លឹកតើយ ២សន្លឹក។

វិធីធ្វើ៖

១.ដាក់ខ្ទិះដូងចុងចូលខ្ទះ រួចដាក់ខ្ទិះដើម អំបិល ស្ករត្នោត និងស្លឹកតើយចូល កូរអោយសព្វចូលគ្នា ទុកអោយពុះ រួចស្រង់ស្លឹកតើយចេញ

២.បន្ទាប់មកដាក់ត្រាវចូល កូរតិចៗកុំអោយបែកសាច់ត្រាវ ទុករម្ងាស់ប្រហែល ២០នាទី ឆ្អិន ជាការស្រេច។

សម្រួលអត្ថបទដោយ៖ ស្រីពៅ