+គ្រឿងផ្សំ៖- សាច់ជ្រូក(យកសាច់ស្មាមុខ)- ត្រប់,- ខ្ទឹមបារាំង, ខ្ទឹមស-ពងទា-ប្រេងឆា ស្ករស ប្រេងខ្យង ម្រេច -ទឹកត្រី -ម្សៅស៊ុប-អំបិល

+វិធីធ្វើ៖-ចិញ្ច្រាំសាច់ជ្រូក-ដុតត្រប់ រួចបកសំបកចេញ រួច ត្រប់១កាត់ជា៣កំណាត់-ចិញ្ច្រាំខ្ទឹមស-ហាន់ខ្ទឹមបារាំង ទទឺងស្តើងៗ (ហាន់ដូចហាន់ឆាឡូកឡាក់)-ចាក់ប្រេងឆាបន្តិចចូលខ្ទះ រួចហើយបំពងខ្ទឹមសឡើងឈ្ងុយ រួចដាក់សាច់ជ្រូកចូល។ ឆាត្រលប់ចុះឡើង ចាក់ទឹកត្រីអោយឈ្ងុយ រួចដាក់ស្ករស ប្រេងខ្យង ម្រេច ម្សៅស៊ុប អំបិលតាមរសជាតិដែលអ្នកចូលចិត្ត ចាក់ទឹកចូលបន្តិចរួចគ្រប់ប្រហែល៥នាទីដើម្បីអោយសាច់ជ្រូក ឆ្អិនល្អទើបដាក់ពងទា។-ដាក់ត្រប់និងខ្ទឹមបារាំងចូលដំណាលគ្នា ឆាត្រលប់បន្តិចជាការស្រេច។សម្រួលអត្ថបទដោយ៖ខ្ទឹមស