ព័ត៌មាន និងចំណេះដឹងថ្មីៗដែលពាក់ព័ន្ធនឹងវិស័យបរិស្ថាន កសិកម្ម ឱសថបូរាណខ្មែរ និងសុខភាព។ Useful news related to Khmer Literature, Environment, Agriculture, and Natural Medicine
វិជ្ជាមេផ្ទះ

រូបមន្តធ្វើចេកឆឹងទឹកខ្ទិះ រសជាតិឆ្ងាញ់ប្លែកមាត់!

25-Mar-2019 10:36 AM

រូបភាព


ដោយ: Uddam

គ្រឿងផ្សំ៖ ចេក ៥-៦ផ្លែ, ស្ករ ៥០០ក្រាម, ទឹកក្រូចឆ្មារបន្តិច, ខ្ទិះដូង ១៥០មីលីលីត្រ, អំបិល បន្តិច, ទឹក ៦០០មីលីលីត្រ, ស្លឹកតើយ ៣-៤សន្លឹក (ដាក់ ឬមិនដាក់ក៏បាន)។

វិធីធ្វើ៖

១.ដាំខ្ទះដាក់ទឹកចូល រួចដាក់ស្ករស និងស្លឹកតើយចូល កូរឲ្យចូលរលាយស្ករសព្វល្អ ហើយដាក់ចេកចូល ច្របាច់ក្រូចឆ្មារចូលបន្តិច កូរឲ្យសព្វចូលគ្នា

២.ធ្វើទឹកខ្ទិះ ដាក់ខ្ទិះដូងចូល រួចដាក់អំបិលបន្តិច កូរឲ្យសព្វចូលគ្នា ទុកមួយរំពុះ

៣.ពេលទទួលទានយកចេកឆឹងដាក់ចាន ហើយស្រោចខ្ទិះចូលពីលើ ជាការស្រេច៕

សម្រួលអត្ថបទដោយ៖ ស្រីពៅ